Pöttyös túrós pite gluténmentesen

Gluténmentes pöttyös túrós pite recept foto

Aki szereti a túrót és a pitét, mindenképpen próbálja ki ezt a nagyon egyszerű receptet.

Hozzávalók

Tészta:

  1. 260 g naturbit alfa mix liszt
  2. 20 g holland kakaó
  3. 150 g liga margarin
  4. 80 g porcukor
  5. 1 db egész tojás

Töltelék:

  • 450 g félzsíros tehéntúró
  • 120 g cukor
  • 1 db tojás
  • 2 evőkanál vaníliás pudingpor
  • 1 db citrom reszelt héja

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból rugalmas tésztát gyúrunk és 15 percre hűtőbe tesszük.

A töltelék hozzávalóit egy keverőtálban alaposan összekeverjük.

Gluténmentes pöttyös túrós pite recept lépés 2 foto

A tésztát 2/3 – 1/3 részre osztjuk. Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk a nagyobbik tésztát, és a pitesütőbe simítjuk, az oldalához igazítjuk, hogy a hullámos formát felvegye.

A tésztára öntjük a túrós tölteléket.

A kisebb adag tésztából tetszőleges méretű gombócokat formálunk, és a túróba nyomjuk. 180°C-ra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsül.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s