Gluténmentes kenyér Szafi Free világos puha kenyér és köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Nagyon régóta vágytam már egy szakajtóra, bevallom, nem tudom, hogy miért nem vettem eddig. A napokban voltunk az IKEÁBAN és megláttam egy kisebb fajta, szakajtó jellegű kelesztő tálat és hát … Bővebben: Gluténmentes kenyér Szafi Free világos puha kenyér és köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Bagett, némi csavarral Szafi free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Egy nagyon egyszerű, fantasztikus bagettet pár mozdulattal, némi magkeverékkel igazán ünnepivé tudunk varázsolni. A formázása fél perccel tart tovább, mint a hagyományosé, a külseje pedig igazán szemet gyönyörködtető lesz. A … Bővebben: Bagett, némi csavarral Szafi free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Bagett It’s us miklos’ universal plus mix liszt és It’s us miklos’ bread mix lisztből

Ez a bagett megszólalásig pontosan olyan, mint a hagyományos. Két kedvenc It’s us miklos’ lisztkeveréket kevertem hozzá össze: az universal plus mix és a bread mix liszteket. A prebiotikus cikoriainulinnal … Bővebben: Bagett It’s us miklos’ universal plus mix liszt és It’s us miklos’ bread mix lisztből

“Ünnepi” kenyér Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Egyszerűen imádom A Szafi Free világos puha kenyér lisztkeveréket és a belőle készült összes péksüteményt. A rajongásomnak több oka is van: pillanatok alatt elkészül, nem kell sokat vacakolni vele, a … Bővebben: “Ünnepi” kenyér Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Tökmagos zsemle airfreyerben, Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Ehhez a brutálisan jóóóó, egyszerű zsemléhez még a sütőt sem kell bekapcsolni, nyugodtan süthetjük olaj nélküli, légkeveréses sütőben, azaz airfreyerben. A zsemle összeállítása csupán pár percet vesz igénybe és mivel … Bővebben: Tökmagos zsemle airfreyerben, Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Zsemle, Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Ez a lisztkeverék hihetetlen sokrétűen használható, hiába palacsinta lisztkeverék a neve. Sütöttem már belőle palacsintát, kekszet, most pedig eszméletlen finom zsemléket. A zsemle tésztájának az állaga brutálisan jó lett, így … Bővebben: Zsemle, Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Focaccia Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverékből

Ezt a focacciát hihetetlen egyszerű elkészíteni és eszméletlen finom, fűszeres, ropogós. A tésztát este 5 perc alatt begyúrtam, majd éjszaka a hűtőben kelesztettem. Reggel gyorsan megformáztam, közben a sütőt felmelegítettem … Bővebben: Focaccia Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverékből

Mini bagett Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverékből

Ebből a lisztkeverékből eszméletlen finom péksüteményeket tudunk készíteni. A lányom egyik kedvence ez a mini bagett. Ebből pont egy iskola szünetnyi szendvicset tudok neki belőle készíteni. Tök jól kézre áll, … Bővebben: Mini bagett Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverékből

Zsemle, Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékből

Ezzel a lisztkeverékkel pillanatok alatt készíthetünk fantasztikus péksüteményeket. Nincs hosszas kelesztési idő, alig pár hozzávalóval mégis tökéletes lesz a zsemle, kifli, kenyér, cipó, bagett. A péksütemények napok puhák maradnak! A … Bővebben: Zsemle, Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékből

Hűtőben kelesztett zsemle Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverékkel

Elég gyakran csak későn este jut eszembe, hogy nincs a kamasz kosztosomnak szendvics alapja, amit másnap csomagolok neki az iskolába. Sokszor rettenetesen nehezemre esik ilyenkor nekiállni zsemlét, vagy kenyeret sütni. … Bővebben: Hűtőben kelesztett zsemle Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverékkel

Vegán “aranygaluska” Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Az aranygaluskának egy roppant egyszerű, de nagyon finom verzióját hoztam. Ez a recept tökéletes maradék felhasználáshoz is. Ha van olyan péksüteményünk, ami már kissé szikkadt, szendvicsként nem igazán csúszna, akkor … Bővebben: Vegán “aranygaluska” Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel