Glutén- és tejmentes gyökérkenyér

Talán az összes gluténmentes péksütemény közül a legjobban a bagettet és a gyökérkenyeret szeretem sütni, formázni. Nem tudom megmagyarázni ennek a vonzalomnak az okát, de ha a gyerekeim nincsenek talp … Bővebben: Glutén- és tejmentes gyökérkenyér

Glutén- és élesztőmentes, vegán lepénykenyér Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverékkel

Hihetetlen puha, rugalmas, eszméletlen finom és hidegen is tökéletesen tekerhető, hajtogatható lepénykéket sütöttem pillanatok alatt.  Tökéletes alternatíva kenyér helyett szendvicsnek, de kínálhatjuk szószos ételek mellé is.  Nálunk ez a lepénykenyér … Bővebben: Glutén- és élesztőmentes, vegán lepénykenyér Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverékkel

Gluténmentes zsemle, Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverékkel

Már nagyon régóta szerettem volna ezt a lisztkeveréket olyan igaz zsemlének kipróbálni, ezért kevertem hozzá útifű maghéj lisztet. A megkelt tészta állaga egyszerűen zseniális, imádtam vele dolgozni. Csodálatosan formázható, nem … Bővebben: Gluténmentes zsemle, Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverékkel

Glutén- és tejmentes bagel it’s us miklos’ universal mix lisztkeverékkel

Szerintem a bagel a péksütemények koronázatlan királya, az én személyes legnagyobb kedvencem.  Ez a példány úgy tökéletes, ahogy van.  Maga a tészta glutén-, tej- és tojásmentes. Aki nem fogyaszthat tojást, … Bővebben: Glutén- és tejmentes bagel it’s us miklos’ universal mix lisztkeverékkel

Gluténmentes zsemle naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

A naturbit BASIC-MIX lisztkeverékhez készült alap kenyértészta receptből zsemlét is tudunk természetesen készíteni.  A begyúrt tészta nagyon jól kezelhető, könnyű formázni, szépen megtartja az alakját. A kész péksütemény frissen puha, … Bővebben: Gluténmentes zsemle naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

Gluténmentes kenyér naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

Ez a kenyér a lisztkeveréken található alap recepttel készült, a formázásában tértünk el csupán a receptben szereplőtől.  A végeredmény frissen finom, puha, másnapra viszont kissé kiszárad, pirítás után tökéletes.  Ha … Bővebben: Gluténmentes kenyér naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

Olívaolajos, fokhagymás lepénykenyér Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú bagett /zsemle lisztkeverékkel

Fokhagyma rajongók szíves figyelmébe ajánlom ezt a brutálisan jóóóó, hihetetlen egyszerű lepénykenyeret. Nekem többek között azért is lett a kedvencem, mert sütés után az asztalra téve mindenki a neki tetsző … Bővebben: Olívaolajos, fokhagymás lepénykenyér Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú bagett /zsemle lisztkeverékkel