Sajtos pufi pogácsa, Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel 

Ezer szerencse, hogy ezek a sajtos pufi pogácsák lassú felszívódású lisztkeverékkel készültek, mert egyszerűen nem lehet abbahagyni az evését. Ez a köles alapú lisztkeverék vmi brutálisan jóra sikerült, a felhasználásának … Bővebben: Sajtos pufi pogácsa, Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel 

“Grízes” – meggyes kelt rétes Szafi Reform csökkentett szénhidrát- tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverékkel

Gyerekkoromban a nagymamám isteni finom, kelt tésztás, grízes – meggyes rétest szokott sütni. Egyszerűen imádtam és a mai napig érzem az ízét a számban, az illatát az orromban. Emlékeim szerint … Bővebben: “Grízes” – meggyes kelt rétes Szafi Reform csökkentett szénhidrát- tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverékkel

Zsemle, Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Ez a lisztkeverék hihetetlen sokrétűen használható, hiába palacsinta lisztkeverék a neve. Sütöttem már belőle palacsintát, kekszet, most pedig eszméletlen finom zsemléket. A zsemle tésztájának az állaga brutálisan jó lett, így … Bővebben: Zsemle, Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Glutén-, tej- és tojásmentes omlós keksz Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Két igazán pozitív tulajdonsága van ennek keksznek: hihetetlen gyorsasággal készül el és emellett brutálisan jóóóó is.  Mikor kisült a keksz, épp itt volt nálunk a szomszéd kisfiú, aki nem érzékeny … Bővebben: Glutén-, tej- és tojásmentes omlós keksz Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Csigapinta, avagy csíkos palacsinta Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Nálunk mostanában tombol a csíkos palacsinta őrület, így abszolút adta magát, hogy az új, Szafi Free köleses palacsinta lisztkeverékkel is ezt fogok sütni.  Hát engem másodpercek alatt vett meg a … Bővebben: Csigapinta, avagy csíkos palacsinta Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Banános, csokis muffin Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékkel 

Mikor a lányom sejtelmesen mosolyogva sétál be a konyhába, már tudom, hogy valami turpisságon töri a bájos kis fejét. Naná, hogy ma is kifundált valamit és kész tervek elé állított… … Bővebben: Banános, csokis muffin Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékkel 

Fagyitölcsér, téli fagyi kétféle Szafi free lisztkeverékkel

Gyerekkorom egyik meghatározó desszertje a téli fagyi volt. Abban az időben (bár, mintha csak tegnap lett volna) igazi fagylaltot kizárólag akkor lehetett kapni a cukrászdákban, amint kijött a jó idő … Bővebben: Fagyitölcsér, téli fagyi kétféle Szafi free lisztkeverékkel

Fahéjas tekercs Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Gyerekkoromban nálunk nem volt divat a fahéj, emlékeim szerint anyukám fűszeres szekrénye még nyomokban sem tartalmazta, cserében anyósom nem aprózza el és kilós kiszerelésben vásárolja. Ma már el sem tudom … Bővebben: Fahéjas tekercs Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Leveles lekváros háromszög It’s us miklos’ universal mix liszttel

Ezek a lekvárral töltött háromszögek megszólalásig hasonlítanak a hagyományosra. A tészta valóban leveles, pont annyira ropogós, amennyire szükséges.  Egy dologra ügyeljünk: ezek a lekváros falatkák komoly függőséget okoznak!  A tészta összeállítása igazán gyerekjáték. Először készítünk egy … Bővebben: Leveles lekváros háromszög It’s us miklos’ universal mix liszttel