Kakaós csiga Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú bagett /zsemle lisztkeverékkel

Gyorsan, egyszerűen, finomat, ráadásul kevesebb szénhidráttal, hát pont így  Ezek a csiguszok tényleg pillanatok alatt a tepsibe kerülnek, a tésztával öröm dolgozni, ráadásul lelkifurdi nélkül tolhatjuk befelé a szervezetbe  Glutén-, … Bővebben: Kakaós csiga Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú bagett /zsemle lisztkeverékkel

Olívaolajos, fokhagymás lepénykenyér Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú bagett /zsemle lisztkeverékkel

Fokhagyma rajongók szíves figyelmébe ajánlom ezt a brutálisan jóóóó, hihetetlen egyszerű lepénykenyeret. Nekem többek között azért is lett a kedvencem, mert sütés után az asztalra téve mindenki a neki tetsző … Bővebben: Olívaolajos, fokhagymás lepénykenyér Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú bagett /zsemle lisztkeverékkel

Gluténmentes kenyér, Szafi Free ropogós kérgű házikenyér lisztkeverékkel

Nagyon sok évvel ezelőtt a legelső Szafi Free lisztekeverék amit először próbáltam, az a ropogós kérgű volt. Az utóbbi időben valahogy kicsit háttérbe szorult nálam, pedig eszméletlen finom péksütit lehet … Bővebben: Gluténmentes kenyér, Szafi Free ropogós kérgű házikenyér lisztkeverékkel

Élesztős kenyér Szafi Free ropogós kérgű házikenyér és világos puha kenyér lisztkeverékkel

Régen, mikor még bármit és mindent is ehettem, nagyon szerettem az igazi, barna, már – már fekete kenyereket. Azóta is keresem azoknak a kenyereknek a gluténmentes hasonmását. Most úgy tűnik, … Bővebben: Élesztős kenyér Szafi Free ropogós kérgű házikenyér és világos puha kenyér lisztkeverékkel

Sajtos croissant Szafi Free ropogós kérgű házikenyér lisztkeverékkel

Tudom, ezzel a recepttel elég megosztó leszek, mert sokan nem kedvelik (oké, én is közéjük tartozom, de… és erről pár sor múlva írok még) a hajdinát.  Bevezetőnek egy picit magáról … Bővebben: Sajtos croissant Szafi Free ropogós kérgű házikenyér lisztkeverékkel

Sütőtökös zsemle Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Én az őszben talán a legjobban a sütőtököt szeretem: imádom, csak úgy magában megsütve és süteményekbe, péksüteményekbe csempészve. Hihetetlen jó állagot ad a tésztáknak, a kelt sokkal puhább, szaftosabb lesz … Bővebben: Sütőtökös zsemle Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentes csokis croissant Szafi Free expressz lisztkeverékkel

Mint köztudott, az én kamaszom igen finnyás egy fajta. Hetek óta rágja a fülem, hogy süssek neki jófajta csokis croissant. Én pedig hetekig gyűjtöttem hozzá a lelkesedést… Gondolom ez ismerős … Bővebben: Glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentes csokis croissant Szafi Free expressz lisztkeverékkel

Sütőtökös, fahéjas csiga Szafi Free expressz lisztkeverékkel 

Szerintem a sütőtök megsütve, önmagában is fenséges csemege, de a kelt tésztákhoz csempészve eszméletlen jó állagot ad a tésztának. A péksütik sokkal szaftosabbak lesznek tőle és több napig megtartják a … Bővebben: Sütőtökös, fahéjas csiga Szafi Free expressz lisztkeverékkel 

Gluténmentes kenyér Szafi Free világos puha kenyér és köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Nagyon régóta vágytam már egy szakajtóra, bevallom, nem tudom, hogy miért nem vettem eddig. A napokban voltunk az IKEÁBAN és megláttam egy kisebb fajta, szakajtó jellegű kelesztő tálat és hát … Bővebben: Gluténmentes kenyér Szafi Free világos puha kenyér és köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Bagett, némi csavarral Szafi free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Egy nagyon egyszerű, fantasztikus bagettet pár mozdulattal, némi magkeverékkel igazán ünnepivé tudunk varázsolni. A formázása fél perccel tart tovább, mint a hagyományosé, a külseje pedig igazán szemet gyönyörködtető lesz. A … Bővebben: Bagett, némi csavarral Szafi free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Bagett It’s us miklos’ universal plus mix liszt és It’s us miklos’ bread mix lisztből

Ez a bagett megszólalásig pontosan olyan, mint a hagyományos. Két kedvenc It’s us miklos’ lisztkeveréket kevertem hozzá össze: az universal plus mix és a bread mix liszteket. A prebiotikus cikoriainulinnal … Bővebben: Bagett It’s us miklos’ universal plus mix liszt és It’s us miklos’ bread mix lisztből