Ehhez a brutálisan jóóóó, egyszerű zsemléhez még a sütőt sem kell bekapcsolni, nyugodtan süthetjük olaj nélküli, légkeveréses sütőben, azaz airfreyerben. A zsemle összeállítása csupán pár percet vesz igénybe és mivel … Bővebben: Tökmagos zsemle airfreyerben, Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel
A napokban jött szembe velem egy mandulás, mogyoróvajas keksz, de egyszerűen nem találtam hozzá receptet, pedig nagyon izgatta a fantáziámat. Hát gondoltam majd jól megoldom én ezt. Persze elfogyott a … Bővebben: Mogyoróvajas, mandulás keksz, Szafi Free földimandula panírral
Naná, hogy grízes tészta sem okoz kihívást a gluténmentes diétában, hiszen megszólalásig pontosan olyan lesz a rizsdarás változat, mint a hagyományos. Ti mivel szeretitek a grízes tésztát? Én „ropogós” cukorral … Bővebben: Glutén-, tej- és tojásmentes “grízes” tészta
Otthoni körülmények között, mindenféle spéci eszköz nélkül is készíthetünk fantasztikusan finom kürtőskalácsot. Ráadásul ez a verzió nem tartalmaz glutént, tejet és tojást sem. Az elkészült kürtőskalács frissen, melegen a legfinomabb, … Bővebben: Kürtőskalács It’s us miklos’ universal mix liszttel
Amikor tombol a kánikula és leginkább a konyha közelébe sincs kedvünk menni, akkor jön jól egy airfreyer és a benne előkészíthető egyszerű ebéd vagy vacsora. Nálunk most olívaolajos lepénykenyér készült … Bővebben: Olívaolajos lepénykenyér, vegan csevap airfreyerben sütve
Gyerekkoromban a nagymamám isteni finom, kelt tésztás, grízes – meggyes rétest szokott sütni. Egyszerűen imádtam és a mai napig érzem az ízét a számban, az illatát az orromban. Emlékeim szerint … Bővebben: “Grízes” – meggyes kelt rétes Szafi Reform csökkentett szénhidrát- tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverékkel
Ez a lisztkeverék hihetetlen sokrétűen használható, hiába palacsinta lisztkeverék a neve. Sütöttem már belőle palacsintát, kekszet, most pedig eszméletlen finom zsemléket. A zsemle tésztájának az állaga brutálisan jó lett, így … Bővebben: Zsemle, Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel
Két igazán pozitív tulajdonsága van ennek keksznek: hihetetlen gyorsasággal készül el és emellett brutálisan jóóóó is. Mikor kisült a keksz, épp itt volt nálunk a szomszéd kisfiú, aki nem érzékeny … Bővebben: Glutén-, tej- és tojásmentes omlós keksz Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel
Nálunk mostanában tombol a csíkos palacsinta őrület, így abszolút adta magát, hogy az új, Szafi Free köleses palacsinta lisztkeverékkel is ezt fogok sütni. Hát engem másodpercek alatt vett meg a … Bővebben: Csigapinta, avagy csíkos palacsinta Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel
Mikor a lányom sejtelmesen mosolyogva sétál be a konyhába, már tudom, hogy valami turpisságon töri a bájos kis fejét. Naná, hogy ma is kifundált valamit és kész tervek elé állított… … Bővebben: Banános, csokis muffin Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékkel
Gyerekkorom egyik meghatározó desszertje a téli fagyi volt. Abban az időben (bár, mintha csak tegnap lett volna) igazi fagylaltot kizárólag akkor lehetett kapni a cukrászdákban, amint kijött a jó idő … Bővebben: Fagyitölcsér, téli fagyi kétféle Szafi free lisztkeverékkel
Gyerekkoromban nálunk nem volt divat a fahéj, emlékeim szerint anyukám fűszeres szekrénye még nyomokban sem tartalmazta, cserében anyósom nem aprózza el és kilós kiszerelésben vásárolja. Ma már el sem tudom … Bővebben: Fahéjas tekercs Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel
Gluténmentes Íz-Lik 