Talán az egyik legfinomabb csiguszok ezek, amik valaha kikerültek a sütőmből. Nálunk nagyon menő a pirított tökmag, így biztos voltam benne, hogy csiga tölteléknek is mindenkinek nagyon be fog jönni. … Bővebben: Tökmagos csiga Szafi Free expressz lisztkeverékből
Ez egy töményen porcukros, linzer tészta jellegű, ropogós keksz, amolyan tea, akarom mondani kafa sütemény. Ennek anno a bolti változatát tonna számra hoztuk haza, és terítettük a rokonság, barátok között. … Bővebben: Nemzeti ételek, b, mint Balkán – Bosanski lokumi
Furfangos Sára és az ő kifundált terve ebben a hónapban b, mint Boszniában vezetett. Az ételek mellé pedig hozta az e, mint emlékeket. Azt hiszem ebben az ételben benne van … Bővebben: Nemzeti ételek, b, mint Balkán – Csevap
Nudli kedvelők figyelem!!! Ez valami fenomenálisan jó kis desszert, vagy akár egy tartalmas levest követő második fogás lehet. Én rajongok az édesburgonyáért és a nudliért is, a kettő együtt pedig … Bővebben: Édesburgonya nudli, Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékből
Olyan vendégünk volt a napokban, aki bármit ehet, semmiféle diétát nem tart. Gondoltam egy nagyot és sütöttem egy nagyonmentes sütit. Nem tartottam semmiféle bevezetőt a desszertezés előtt, csak mindenki kapott … Bővebben: Áfonyás, kakaós kevert sütemény Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékből
Sütötetek már olyan kenyeret, aminek az evését egyszerűen nem tudtátok abbahagyni? Muszáj volt üresen megennem pár szeletet, aztán egykettő lekvárosat, majd egy újabb üreset. Egyszerűen frenetikus a pirított dió és … Bővebben: Áfonyás, pirított diós kenyér Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegan kenyér lisztkeverékből
Rohanós hétköznapi vacsorákhoz, vagy akár egy jó kis gyroshoz is tökéletes ez a lepénykenyér. Roppant gyorsan elkészül, ráadásul még a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. Zsíradék nélkül süthetjük meg egy … Bővebben: Lepénykenyér Szafi free csökkentett rosttartalmú lisztkeverékből
5,5 éves korában derült ki a lányomról, hogy gluténérzékeny, ennek már éppen 7 éve. A kifli volt a legnagyobb kedvence a diéta előtt. Azt szokata mondani a mai napig, hogy … Bővebben: Szafi kifli (világos puha és hajdinás házikenyér lisztkeverékekből)
Igaz, nem 5 perc alatt készíthető el ez a töltött kifli, de biztos vagyok benne, hogy a család egyik kedvenc fogása lehet reggelire, vagy akár ebédre egy kiadós leves mellé. … Bővebben: CSOKOLÁDÉVAL TÖLTÖTT KIFLI – GLUTÉN,- TEJ- ÉS TOJÁSMENTESEN
Ahhoz, hogy egy igazi, ráadásul gluténmentes pitás gyrost együnk, ki sem kell mozdulni a lakásból. Sokan félnek a zsebes pita sütésétől, pedig nem egy nagy ördöngösség. A titok nyitja a … Bővebben: GYROS GLUTÉNMENTES PITÁBAN
Hozzávalók 30 dkg liszt (nálam most mester kenyér és nutre free fele-fele arányban) 1 tk só (azt hiszem kevesebb is elég lesz legközelebb) 3 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 … Bővebben: Pancsos rúd, szlanci
A napokban láttam egy csodálatos étel műalkotást és igencsak beleégett a retinámba. Fogalmam sincs, hogy milyen alapokon készült az a kép, de én rögtön egy töltött pizzát gondoltam tovább egy … Bővebben: Burgonyás töltött pizza glutén, tej és tojásmentesen
