A kisfiamnak sütöttem egy fantasztikusan finom, puha kalácsot húsvétra. A kalács szőlőcukorral készült, mivel Somi nem ehet fruktózt. A szőlőcukor édesítő erejével még most ismerkedem. Ez a kalács megadott cukor … Bővebben: Glutén-, tej- és fruktózmentes kalács
Nagyon sok évvel ezelőtt Olaszországban ettem igazi, tradicionális focacciat. Nekem nincs kemencém a konyhámban, nincs sikér a gluténmentes lisztkeverékekben. Nem kell a begyúrt tésztát sok órán keresztül keleszteni és 4x … Bővebben: Glutén-, tej- és tojásmentes tavaszi focaccia
Szerintem a bagel a péksütemények koronázatlan királya, az én személyes legnagyobb kedvencem. Ez a példány úgy tökéletes, ahogy van. Maga a tészta glutén-, tej- és tojásmentes. Aki nem fogyaszthat tojást, … Bővebben: Glutén- és tejmentes bagel it’s us miklos’ universal mix lisztkeverékkel
Már nagyon sokszor sütöttem fahéjas és kakaós csigát a Szafi Free világospuha kenyér lisztkeverékkel. Most elővettem a jól bevált tészta receptemet, gyorsan begyúrtam és készítettem mellé Szafi Free vaníliás zabpudingból … Bővebben: Glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentes vaníliás csiga Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel
Ha roppant egyszerű, mutatós desszertet szeretnétek készíteni, akkor ezt mindenképp érdemes kipróbálni, ráadásul a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. Nálunk nagyon, nagyon bejött. A kis kúpocskákat egyszerű citromfacsaróval készítettem, a … Bővebben: Sütés nélküli desszert Szafi Free hajdinatallérral és vaníliás zabpudinggal
Bevallom, én már csokizás előtt faltam ezt a kókuszos finomságot és alig tudtam kivárni, hogy a csoki megkössön rajta. Annyira egyszerű, annyira finom, hogy tényleg alig lehet abbahagyni. Nem túl … Bővebben: Kókuszos “csoki” Szafi Free puffasztott hajdina tallérral
A naturbit BASIC-MIX lisztkeverékhez készült alap kenyértészta receptből zsemlét is tudunk természetesen készíteni. A begyúrt tészta nagyon jól kezelhető, könnyű formázni, szépen megtartja az alakját. A kész péksütemény frissen puha, … Bővebben: Gluténmentes zsemle naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel
Késő este jutott eszébe a férjemnek, hogy ő bizony fahéjas csigát szeretne enni. Mondtam is neki, hogy ennél jobb ötletet ki sem találhatott volna nekem az esti órákra. Tuti biztos, … Bővebben: Glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentes fahéjas csiga Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel
Az alap kenyértészta receptből a lángos egyszerűen zseniális lesz. A pihentetés időket mindenképpen érdemes kivárni, így lesz a végeredmény tökéletes. A tészta puha és amiért különösen elnyerte a tetszésünket, nem … Bővebben: Gluténmentes lángos naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel
Ez a kenyér a lisztkeveréken található alap recepttel készült, a formázásában tértünk el csupán a receptben szereplőtől. A végeredmény frissen finom, puha, másnapra viszont kissé kiszárad, pirítás után tökéletes. Ha … Bővebben: Gluténmentes kenyér naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel
Egy jó linzer tésztával igazán sok finomságot tudunk készíteni, nem csak a tradicionális, karácsonyi, lekvárral összeragasztott linzert. Egy finom almás pite, töltött keksz is linzer tésztán alapul. A naturbit BASIC-MIX … Bővebben: Glutén-, tej- és tojásmentes linzer naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel
Frissen sütve ropogós, ha kihűl kissé megpuhul, de egészen biztos, hogy fenséges így is és úgy is. Sára azt mondta, hogy ezt a mekis almáspitét nyugodtan felvehetjük a tízórai listára, … Bővebben: Glutén-, tej- és tojásmentes mekis almáspite Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel
Gluténmentes Íz-Lik 