Több oldalon, újságban jelent meg ez az írásom, szilveszteri menü ajánlóval. Igazából ez a cikk azokhoz, azoknak szól, akik szeretnének örömet okozni gluténmentes diétán lévő családtagjuknak, barátjuknak. Ha betartjuk a … Bővebben: Amikor a buli, nem annyira buli
Ennyire gyorsan, egyszerűen, finomat, ropogósat összehozni már – már szinte varázslat. Pedig nem ám. Viszont 10 perc alatt tényleg elkészül. Ha előrelátóak vagyunk, akkor ezek után már nem kell aggódni … Bővebben: Tortilla chips glutén, tej és tojásmentesen
Ez az egyszerű, sós, kevert sütemény kitűnően alkalmas egy tartalmas leves után második fogásnak, de kínálhatjuk vendégeknek is. A “tölteléke” számtalan módon variálható, csak a képzelet szab határt.Akinek gondot okoz … Bővebben: Glutén- és tejmentes, sajtos-sonkás “sütemény”
A lányom kibontott egy csomag tortillát.– Anya!!! 5 perc alatt tudsz nekem ehhez adni valami jófajta szószt? Nem baj ha csípős.Hát kapott hozzá ! Hozzávalók 150 ml sűrű paradicsomlé 2 paradicsom 1 gerezd fokhagyma … Bővebben: Salsa szósz 5 perc alatt
Ezt a paradicsomos, húsos pitét biztosan minden gyerek és felnőtt szívesen falatozná egy kis salátával együtt. Hozzávalók Tészta: 100 g naturbit barna rizsliszt 50 g naturbit burgonya keményítő 50 g liga margarin 6 … Bővebben: Gluténmentes party paradicsomos falatkák
Villámgyorsan, egyszerűen készíthetjük el ezt a sajtkrémet ha váratlan vendég érkezik vagy akár vacsorára a családnak. Hozzávalók 200 g natúr krémsajt 100 g reszelt sajt 200 ml tejföl 2 gerezd zúzott fokhagyma ízlés szerint só … Bővebben: Villámgyors sajtkrém
Nagyon ritkán főzök vagy sütök csak magamnak, magam miatt. Ez egy ilyen kivételes alkalom, étel. Nagyon-nagyon hiányzott már a sajtos puffancs, így elkészítettem növényi sajttal. Meglepően nagyon finom Hozzávalók 100 … Bővebben: Sajtos puffancs glutén és tejmentes változatban
Már elég régóta terveztem, hogy kipróbálom ezt az ételt. Nagyon látványos, gyors, egyszerű, de megosztó. A kamaszom csak tányérnak használta az avokádót, szerinte krémnek sokkal finomabb. Nekem így is íz-lik.Készülhet … Bővebben: Avokádóban sült tojás
Sokszor olyan nehéz kitalálni, hogy mi legyen a vacsora, ami egyszerű, gyors, finom és laktató is. Ez a krém pillanatok alatt elkészíthető és számtalan módon variálható. A hűtőben napokig eltartható. … Bővebben: Grillezett paprikakrém gluténmentes
A mártogatós krémeket bizonyára mindenki szereti. Tökéletes előételnek vendégek számára, könnyed vacsora a rohanós hétköznapokra, de egy jó film közben is szívesen nassoljuk. Kínálhatjuk zöldségek, chipsek, grissini, friss kenyér, vagy … Bővebben: Mártogatós krémek (avokádó, padlizsán, sajt) ropogós ciabattával
Természetesen ezek a mártogatós krémek alapból gluténmentesek, így nem csak gluténérzékenyeknek ajánlom Hozzávalók: Padlizsánkrém: 1 db közepes méretű padlizsán 1 db tojássárgája 1 dl étolaj 1 teáskanál mustár Ízlés szerint … Bővebben: Gluténmentes padlizsán, sajt és avokádó krém
