Újra és újra csak azt tudom írni, amennyire egyszerű az elkészítése a kelt tésztáknak ebből a lisztkeverékből, pont annyira finom is. Imádom az állagát, tök jó rugalmas, lehet simán tekerni, … Bővebben: Mákos tekert kalács Szafi Free expressz lisztkeverékkel
Nagyon régóta szemezek a csokitól tocsogó karácsonyfákkal, de mindig csak tologattam. Aki nem tart semmiféle diétát, rettenetesen egyszerű dolga van ezzel a karácsonyi finomsággal, hiszen bemegy a boltba, vesz készen … Bővebben: Narancsos, kakaós karácsonyfa Szafi Free expressz lisztkeverékkel
Ezt a fantasztikus, olasz, karácsonyi kalácsot muszáj volt kipróbálnom egy igazi olasz lisztkeverékből is. A begyúrt tészta állagából már tudtam, hogy ez fantasztikus lesz. Most csokicseppet kevertem csak a tésztába … Bővebben: Panettone Nutri Free Mix per pane lisztből
Gyerekkoromban a kedvenc csemegém volt a kifli mellé sport csokit enni. Egyszerűen nem tudtam betelni vele. Sára vmelyik nap Szafi Reform kakaós – rumos szeletet evett és ahogy megcsapta az … Bővebben: Hernyókifli Szafi Free amerikai fánk lisztkeverékkel
Ez a bejgli nem tartalmaz sem glutént, sem tejet, tojást, élesztőt és hozzáadott cukrot sem, mégis nagyon finom. Tökéletes dísze lehet a karácsonyi asztalnak. A semmire sem érzékeny szüleimnek is … Bővebben: Mákos bejgli Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékkel
Szerintem ez a babka szinte bármilyen alkalomkor megállja a helyét. Készíthetjük az uzsis dobozba, egy kiadós leves után második fogásnak, de simán el tudom képzelni akár a karácsonyi asztalra is. … Bővebben: Narancsos csokis babka Nutri Free Mix per pane lisztből
Mióta megkóstoltam ezt a brutálisan diós, fantasztikus állagú babkát, azóta gondolkodom rajta, hogy milyen jelzőket használjak hozzá. Mondjuk én abszolút dió függő vagyok, de természetesen diós és diós sütik, kalácsok, … Bővebben: Diós babka Szafi Free expressz lisztkeverékkel
Az aranygaluskának egy roppant egyszerű, de nagyon finom verzióját hoztam. Ez a recept tökéletes maradék felhasználáshoz is. Ha van olyan péksüteményünk, ami már kissé szikkadt, szendvicsként nem igazán csúszna, akkor … Bővebben: Vegán “aranygaluska” Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel
A napokban beszélgettünk Sárával, hogy miket lehetne csomagolni uzsira a suliba. Akkor villant be, hogy például fatörzs kiflit. Sára furcsán nézett rám, hogy az meg mi a szösz. Gyorsan mutattam … Bővebben: Fatörzs kifli Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán lisztkeverékkel
Na erről a brutálisan jó gubáról egészen biztosan senki nem mondja meg, hogy kenyérből készült, ráadásul gluténmentes kenyérből. A férjem mézzel szereti, a lányom vaníliás sodóval én pedig mindenhogy, csak … Bővebben: Mákosguba Pécsi Pékinas gluténmentes kenyérből
Remélem nem követtem el oltári szentségtörést a legédesebb aranygaluska oltárán, de komolyan vetekszik az eredetivel ez a kenyeres változat.Szerintem az már biztos a megbocsátható kategória, hogy dió helyett mandulát használtam … Bővebben: Aranygaluska Pékinas kenyérből
A gluténmentes sütésben talán a legnagyobb kihívást a kelt tészták okozzák. Vágyunk nyilván a régi ízekre, az állagra, a kelt tészta foszlósságára. Ezt olyan lisztekből, amik nem tartalmaznak sikért, roppant … Bővebben: HÚSVÉTI KALÁCS GLUTÉNMENTESEN
Gluténmentes Íz-Lik 