A diós kosárka régen kifejezetten lakodalmas sütemény volt. Ennek valószínű több oka is lehetett. Talán az egyik, hogy már napokkal a nagy nap előtt el tudták készíteni, így nem kellett … Bővebben: Glutén- és tejmentes diós kosárka
A férjem kedvenc süteménye a meggyes piskóta. Én mondjuk nem igazán értem, hogy egy egyszerű meggyes piskóta hogyan tud überelni egy zserbót, de néha hajlandó vagyok a férjem kedvéért is … Bővebben: Tradicionális, gluténmentes meggyes piskóta, Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékkel
A babapiskóta rengeteg desszert alapja lehet, de csak úgy önmagában is szeretjük majszolni. A tojásmentes diétán lévőknek sem kell lemondaniuk a babapiskótáról, hisznek hihetetlen egyszerűen tudjuk elkészíteni tojás nélkül is. … Bővebben: Gluténmentes, vegán babapiskóta Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékkel
A piték örök klasszikusa, a gyerekkorunk nagy kedvence, az almáspite. Régen kifejezetten őszi desszertként fogyasztották, mikor érett az alma. Ma az alma az a gyümölcs, amit az év bármely időszakában … Bővebben: Glutén-, tej- és tojásmentes vaníliás almáspite
Az amerikai filmek elengedhetetlen reggelije a vastag, pihe-puha, apró méretű palacsinta. Ezeket a filmbeli palacsintákat mi magunk is elkészíthetjük pillanatok alatt, ráadásul glutén- és akár tejmentesen is. A tésztában lévő … Bővebben: Glutén- és tejmentes amerikai palacsinta
A kisfiam, még soha nem evett igazi Dörmi macit. A napokban úgy jött haza az oviból, hogy neki egyszer valahogy meg kéne kóstolni, mert a gyerekek szerint az nagyon finom. … Bővebben: Glutén- és tejmentes Dörmi maci
Ha roppant egyszerű, mutatós desszertet szeretnétek készíteni, akkor ezt mindenképp érdemes kipróbálni, ráadásul a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. Nálunk nagyon, nagyon bejött. A kis kúpocskákat egyszerű citromfacsaróval készítettem, a … Bővebben: Sütés nélküli desszert Szafi Free hajdinatallérral és vaníliás zabpudinggal
Bevallom, én már csokizás előtt faltam ezt a kókuszos finomságot és alig tudtam kivárni, hogy a csoki megkössön rajta. Annyira egyszerű, annyira finom, hogy tényleg alig lehet abbahagyni. Nem túl … Bővebben: Kókuszos “csoki” Szafi Free puffasztott hajdina tallérral
Ahogy kinyomtam a habzsákból a kis tészta halmokat a sütőpapírra, eszembe sem jutott, hogy ezek ekkorák lesznek. Simán lehetett volna belőle hagyományos módon töltött képviselőfánk, de mi már a profiterolra … Bővebben: Glutén-, tej- és hozzáadott cukortól mentes profiterol, Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel
Ebből a lisztkeverékből abszolút a hagyományos módon készíthetünk piskótát. A végeredmény rugalmas, puha piskóta, nem morzsálódik, szépen tartja a formáját, ezért tökéletes torták alapjának, piskótatekercsnek egyaránt. Alap recept: Elkészítés: A … Bővebben: Gluténmentes piskóta naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel
A naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel készült palacsinta igazán könnyen süthető, ráadásul hajszálvékonyra. A végeredmény jól tekerhető és pár óra múlva sem szárad ki. Ebből a mennyiségből kb. 8 db nagy palacsinta … Bővebben: Glutén- és tejmentes palacsinta naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel
Egy jó linzer tésztával igazán sok finomságot tudunk készíteni, nem csak a tradicionális, karácsonyi, lekvárral összeragasztott linzert. Egy finom almás pite, töltött keksz is linzer tésztán alapul. A naturbit BASIC-MIX … Bővebben: Glutén-, tej- és tojásmentes linzer naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel
Gluténmentes Íz-Lik 