A spagetti az olasz konyha tipikus étele, de itthon is az egyik legnépszerűbb tészta fajta, talán pont azért, mert számtalan módon variálható. A spagettitésztát forrásban lévő, sós vízben, „al dente”-re … Bővebben: Tejszínes, gombás spagetti húsgombóccal
Jogosan mondom szerintem, hogy ez az étel a melegszendvicsek királya. Azt nem állítom, hogy fogyókúrás, de hogy laktató, az biztos. Ráérős hétvégék reggelije vagy rohanós hétköznapok tökéletes vacsorája lehet. Nálunk … Bővebben: Croque madame szendvics, gluténmentes Pékinas kenyérből
Gyerekbarát, kakaós tiramisu, karamell pöttyökkel – Pékinas Manufaktúra belga csokis kalácsból vagy Hagyományos ízvilágú, kávés tiramisu – Pékinas Manufaktúra belga csokis kalácsból. A tiramisu talán az egyik legegyszerűbb sütemény, a hagyományos változata sütést sem igényel. Nálam a tiramisu … Bővebben: Mentes Tiramisu
Készíts otthon pár perc alatt gluténmentes zsemlemorzsát a Pécsi Pékinas Manufaktúra gluténmentes kenyeréből. Recept: https://pekinas.hu/glutenmentes_zsemlemorzsa/
Egy finom, tartalmas krémleves mindig jó választásnak tűnik a rohanó hétköznapokon, de mi szívesen fogyasztjuk hétvégén is, pláne a hűvösebb napokon. A krémleves tökéletes kiegészítője lehet a ropogós, fűszeres crouton, … Bővebben: Brokkoli krémleves mentesen
Nálam időnként előfordul, hogy a körethez keresem a megfelelő húsos ételt. Mi nagyon szeretjük a zsemlegombócot, ezt bármilyen szószos, mártásos hús mellé szívesen fogyasztjuk. Aki kedveli a vadast, próbálja ki … Bővebben: Zsemlegombóc sült hússal és vadas jellegű mártással
Aki szereti a túrógombócot, annak a gluténmentes diétában sem kell erről lemondani. A gríz helyett használjunk rizsdarát, a hagyományos liszt helyett pedig rizslisztet. Én nagyon sok éve a Horváth Ilona szakácskönyvében megjelent recept szerint … Bővebben: Narancsos túrógombóc mentesen
Gondolom, hogy a bundáskenyeret mindenki szereti. Ha egy kis csavart szeretnénk belevinni, készítsünk belőle melegszendvicset sütőben. Recept: https://pekinas.hu/glutenmentes_bundaskenyer/
A töltött csirkecomb egy igazán klasszikus étel, akár egy ünnepi ebéd fogasa is lehet. Aki gluténmentes diétán van, annak sem kell lemondania erről a finom sültről, hiszen gluténmentes kenyérrel is … Bővebben: Töltött csirkecomb, rizibizi, fokhagymás, rozmaringos céklasaláta
Egy paradicsomlevest nagyon jól fel tudunk dobni némi fűszerrel és pirított kenyér kockákkal. Próbáljátok ki ezt a változatot, szerintem nagy sikere lesz a paradicsomleves kedvelők körében. Recept: https://pekinas.hu/toscan_paradicsomleves_glutenmentesen/
Nem tudom, hogy ti, hogy vagytok vele, de én imádom az igazi, magyaros egytálételeket, a jó kis bográcsosokat, a pörkölt alapú finomságokat. A bográcshoz sajnos most kissé hideg van, de … Bővebben: Lencsés egytálétel, friss gluténmentes kenyérrel
Na erről a brutálisan jó gubáról egészen biztosan senki nem mondja meg, hogy kenyérből készült, ráadásul gluténmentes kenyérből. A férjem mézzel szereti, a lányom vaníliás sodóval én pedig mindenhogy, csak … Bővebben: Mákosguba Pécsi Pékinas gluténmentes kenyérből
Gluténmentes Íz-Lik 