Gyerekbarát, kakaós tiramisu, karamell pöttyökkel – Pékinas Manufaktúra belga csokis kalácsból vagy
Hagyományos ízvilágú, kávés tiramisu – Pékinas Manufaktúra belga csokis kalácsból.
A tiramisu talán az egyik legegyszerűbb sütemény, a hagyományos változata sütést sem igényel. Nálam a tiramisu recept úgy szokott kezdődni, hogy süssünk babapiskótát. Ez elég időigényes dolog, így már nem is annyira lesz annyira egyszerű a sütemény.
Viszont, ha van kéznél Pécs Pékinas belga csokis kalácsunk, akkor percek alatt fantasztikus süteményt készíthetünk belőle sütés nélkül.
Sára lányom ötlete volt, hogy készüljön ez igazi, gyerekbarát verzió, de legyen benne némi csavar és ne csak a kávét cseréljem le benne kakaóra. Így született meg ez a karamella pöttyös változat. A recept végén elmesélem, hogy mire is jó még ez a karamella. A tejmentes diétán lévők is nyugodtan tekerjenek a recept végére, mert mutatom a roppant egyszerű megoldást a jó kis tejkaramellás cukorhoz!
Persze magunkra is gondoltam és elkészítettem a kávés variációt is. Szerintetek Sára lányom melyikből falatozott többet? Hát persze, hogy a kávést választotta.
Gluténmentes Íz-Lik 