Legutóbbi bejegyzések

Sajtos pufi pogácsa, Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel 

Ezer szerencse, hogy ezek a sajtos pufi pogácsák lassú felszívódású lisztkeverékkel készültek, mert egyszerűen nem lehet abbahagyni az evését. Ez a köles alapú lisztkeverék vmi brutálisan jóra sikerült, a felhasználásának … Bővebben: Sajtos pufi pogácsa, Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel 

“Grízes” – meggyes kelt rétes Szafi Reform csökkentett szénhidrát- tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverékkel

Gyerekkoromban a nagymamám isteni finom, kelt tésztás, grízes – meggyes rétest szokott sütni. Egyszerűen imádtam és a mai napig érzem az ízét a számban, az illatát az orromban. Emlékeim szerint … Bővebben: “Grízes” – meggyes kelt rétes Szafi Reform csökkentett szénhidrát- tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverékkel

Zsemle, Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Ez a lisztkeverék hihetetlen sokrétűen használható, hiába palacsinta lisztkeverék a neve. Sütöttem már belőle palacsintát, kekszet, most pedig eszméletlen finom zsemléket. A zsemle tésztájának az állaga brutálisan jó lett, így … Bővebben: Zsemle, Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Glutén-, tej- és tojásmentes omlós keksz Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Két igazán pozitív tulajdonsága van ennek keksznek: hihetetlen gyorsasággal készül el és emellett brutálisan jóóóó is.  Mikor kisült a keksz, épp itt volt nálunk a szomszéd kisfiú, aki nem érzékeny … Bővebben: Glutén-, tej- és tojásmentes omlós keksz Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel