Glutén- és tejmentes bagel it’s us miklos’ universal mix lisztkeverékkel

Szerintem a bagel a péksütemények koronázatlan királya, az én személyes legnagyobb kedvencem.  Ez a példány úgy tökéletes, ahogy van.  Maga a tészta glutén-, tej- és tojásmentes. Aki nem fogyaszthat tojást, … Bővebben: Glutén- és tejmentes bagel it’s us miklos’ universal mix lisztkeverékkel

Glutén- és tejmentes színes kalács it’s us miklos’ universal plus mix lisztkeverékkel

Mikor Sára még nem volt gluténérzékeny, imádta a kalácsot. Ha a szüleimnél nyaralt, Apukám mindig színes kalácsot vásárolt neki a boltban. Sára maga elé vette az egész kalácsot, Anyukám főzött … Bővebben: Glutén- és tejmentes színes kalács it’s us miklos’ universal plus mix lisztkeverékkel

Glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentes vaníliás csiga Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Már nagyon sokszor sütöttem fahéjas és kakaós csigát a Szafi Free világospuha kenyér lisztkeverékkel. Most elővettem a jól bevált tészta receptemet, gyorsan begyúrtam és készítettem mellé Szafi Free vaníliás zabpudingból … Bővebben: Glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentes vaníliás csiga Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Sütés nélküli desszert Szafi Free hajdinatallérral és vaníliás zabpudinggal

Ha roppant egyszerű, mutatós desszertet szeretnétek készíteni, akkor ezt mindenképp érdemes kipróbálni, ráadásul a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá.  Nálunk nagyon, nagyon bejött. A kis kúpocskákat egyszerű citromfacsaróval készítettem, a … Bővebben: Sütés nélküli desszert Szafi Free hajdinatallérral és vaníliás zabpudinggal

Gluténmentes zsemle naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

A naturbit BASIC-MIX lisztkeverékhez készült alap kenyértészta receptből zsemlét is tudunk természetesen készíteni.  A begyúrt tészta nagyon jól kezelhető, könnyű formázni, szépen megtartja az alakját. A kész péksütemény frissen puha, … Bővebben: Gluténmentes zsemle naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

Glutén-, tej- és hozzáadott cukortól mentes profiterol, Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Ahogy kinyomtam a habzsákból a kis tészta halmokat a sütőpapírra, eszembe sem jutott, hogy ezek ekkorák lesznek. Simán lehetett volna belőle hagyományos módon töltött képviselőfánk, de mi már a profiterolra … Bővebben: Glutén-, tej- és hozzáadott cukortól mentes profiterol, Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Gluténmentes rántott hús naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

A naturbit BASIC-MIX lisztkeverék tökéletes főzési alapanyag. A rántások, habarások mellett használhatjuk panírozáshoz is ugyanúgy, mint a hagyományos liszteket. A hússzeleteket sózzuk le, majd forgassuk naturbit BASIC-MIX lisztkeverékbe, felvert tojásba … Bővebben: Gluténmentes rántott hús naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

Gluténmentes piskóta naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

Ebből a lisztkeverékből abszolút a hagyományos módon készíthetünk piskótát. A végeredmény rugalmas, puha piskóta, nem morzsálódik, szépen tartja a formáját, ezért tökéletes torták alapjának, piskótatekercsnek egyaránt. Alap recept: Elkészítés: A … Bővebben: Gluténmentes piskóta naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

Glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentes fahéjas csiga Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Késő este jutott eszébe a férjemnek, hogy ő bizony fahéjas csigát szeretne enni. Mondtam is neki, hogy ennél jobb ötletet ki sem találhatott volna nekem az esti órákra. Tuti biztos, … Bővebben: Glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentes fahéjas csiga Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Glutén- és tejmentes palacsinta naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

A naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel készült palacsinta igazán könnyen süthető, ráadásul hajszálvékonyra. A végeredmény jól tekerhető és pár óra múlva sem szárad ki.  Ebből a mennyiségből kb. 8 db nagy palacsinta … Bővebben: Glutén- és tejmentes palacsinta naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

Gluténmentes nokedli naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

Mielőtt nekiállunk a nokedli tészta összeállításának, tegyünk fel egy nagy lábosban vizet melegedni. Amikor elkezd forrni a víz, akkor mérjük a tészta hozzávalóit egy keverőtálba és gyors mozdulatokkal keverjük össze. … Bővebben: Gluténmentes nokedli naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

Gluténmentes lángos naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel

Az alap kenyértészta receptből a lángos egyszerűen zseniális lesz. A pihentetés időket mindenképpen érdemes kivárni, így lesz a végeredmény tökéletes. A tészta puha és amiért különösen elnyerte a tetszésünket, nem … Bővebben: Gluténmentes lángos naturbit BASIC-MIX lisztkeverékkel