Nagyon régóta vágytam már egy szakajtóra, bevallom, nem tudom, hogy miért nem vettem eddig. A napokban voltunk az IKEÁBAN és megláttam egy kisebb fajta, szakajtó jellegű kelesztő tálat és hát … Bővebben: Gluténmentes kenyér Szafi Free világos puha kenyér és köles alapú palacsinta lisztkeverékkel
Egy nagyon egyszerű, fantasztikus bagettet pár mozdulattal, némi magkeverékkel igazán ünnepivé tudunk varázsolni. A formázása fél perccel tart tovább, mint a hagyományosé, a külseje pedig igazán szemet gyönyörködtető lesz. A … Bővebben: Bagett, némi csavarral Szafi free világos puha kenyér lisztkeverékkel
Egyszerűen imádom A Szafi Free világos puha kenyér lisztkeveréket és a belőle készült összes péksüteményt. A rajongásomnak több oka is van: pillanatok alatt elkészül, nem kell sokat vacakolni vele, a … Bővebben: “Ünnepi” kenyér Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel
Ehhez a brutálisan jóóóó, egyszerű zsemléhez még a sütőt sem kell bekapcsolni, nyugodtan süthetjük olaj nélküli, légkeveréses sütőben, azaz airfreyerben. A zsemle összeállítása csupán pár percet vesz igénybe és mivel … Bővebben: Tökmagos zsemle airfreyerben, Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel
A napokban jött szembe velem egy mandulás, mogyoróvajas keksz, de egyszerűen nem találtam hozzá receptet, pedig nagyon izgatta a fantáziámat. Hát gondoltam majd jól megoldom én ezt. Persze elfogyott a … Bővebben: Mogyoróvajas, mandulás keksz, Szafi Free földimandula panírral
Naná, hogy grízes tészta sem okoz kihívást a gluténmentes diétában, hiszen megszólalásig pontosan olyan lesz a rizsdarás változat, mint a hagyományos. Ti mivel szeretitek a grízes tésztát? Én „ropogós” cukorral … Bővebben: Glutén-, tej- és tojásmentes “grízes” tészta
Otthoni körülmények között, mindenféle spéci eszköz nélkül is készíthetünk fantasztikusan finom kürtőskalácsot. Ráadásul ez a verzió nem tartalmaz glutént, tejet és tojást sem. Az elkészült kürtőskalács frissen, melegen a legfinomabb, … Bővebben: Kürtőskalács It’s us miklos’ universal mix liszttel
Amikor tombol a kánikula és leginkább a konyha közelébe sincs kedvünk menni, akkor jön jól egy airfreyer és a benne előkészíthető egyszerű ebéd vagy vacsora. Nálunk most olívaolajos lepénykenyér készült … Bővebben: Olívaolajos lepénykenyér, vegan csevap airfreyerben sütve
Na végre én is kipróbáltam az új, Szafi Free zabos fasírtot. Hát ez annyira, de annyira brutálisan jóóóó lett, hogy hússal sem lehet ennél finomabbat készíteni. Naná, hogy muszáj volt … Bővebben: Paradicsomos spagetti Szafi Free zabfasírtos gombóccal
Gyerekkoromban a nagymamám isteni finom, kelt tésztás, grízes – meggyes rétest szokott sütni. Egyszerűen imádtam és a mai napig érzem az ízét a számban, az illatát az orromban. Emlékeim szerint … Bővebben: “Grízes” – meggyes kelt rétes Szafi Reform csökkentett szénhidrát- tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverékkel
Ez a lisztkeverék hihetetlen sokrétűen használható, hiába palacsinta lisztkeverék a neve. Sütöttem már belőle palacsintát, kekszet, most pedig eszméletlen finom zsemléket. A zsemle tésztájának az állaga brutálisan jó lett, így … Bővebben: Zsemle, Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel
Két igazán pozitív tulajdonsága van ennek keksznek: hihetetlen gyorsasággal készül el és emellett brutálisan jóóóó is. Mikor kisült a keksz, épp itt volt nálunk a szomszéd kisfiú, aki nem érzékeny … Bővebben: Glutén-, tej- és tojásmentes omlós keksz Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel
Gluténmentes Íz-Lik 