Azon filóztam ma délután, hogy mi legyen holnapra az ebéd a menzás kamaszomnak. Pici fiam kicsit nyűgös volt, nem találta a helyét, ilyenkor egy jó opció, ha bevonom őt is … Bővebben: Gyúrt tészta doves farm fehér kenyérlisztből
Húzzunk le még egy bőrt erről a nudliról! Most éppen doves farm fehér kenyérliszttel készült, nudli formában, de simán lehetett volna belőle szilvás gombóc is, csak éppen szilvám nem volt. … Bővebben: Glutén és tejmentes nudli doves farm fehér kenyérlisztből
A rohanós hétköznapokra tökéletes ez a rizses húsos kombináció, amit ízlés szerint számtalan módon variálhatunk.Sajnos ma nem készült fázis fotó, mivel a totyogóm igen nyűgös volt, nem akart főzni, ezért … Bővebben: Currys mexikói zöldséges “rizses hús”
Laza második fogás egy kiadós leves után, de köretnek is megállja a helyét. Hozzávalók 1 bögre rizs 2 bögre forró víz 1 teáskanál étolaj 200 g mexikói zöldségkeverék 1/2 kávéskanál curry 20 g vaj vagy margarin … Bővebben: Tojásos rizs mexikói zöldségkeverékkel
Mivel nincs semmiféle tészta készítő masinám, ezért kénytelen voltam kézzel nyújtani és szeletelni a tésztát. Természetesen ebből kifolyólag nem olyan tökéletes, egyforma, mint a bolti tészta, cserébe viszont nagyon finom. … Bővebben: Gluténmentes széles metélt tészta
Soha nem ettem knédlit sem gluténeset, sem menteset, így muszáj lesz rövid idő alatt bepótolnom a knédli mentesen elvesztegetett éveket.Varga Gábor, ApróSéf receptjét vettem alapul és alakítottam, gluténmentesítettem.Mindenképpen próbáljátok ki … Bővebben: Gluténmentes knédli köretnek vagy akár desszertnek
Egyetemi éveim alatt igen gyakran fordultam meg Pécsett egy nagy hangulatos étteremben. Ott általában chilis babot ettem, lángossal. Azóta nekem a lángos és a paradicsomos, csípős bab elválaszthatatlan páros.Próbáljátok ki … Bővebben: Chilis bab gluténmentes lángossal
Ezt a kukoricalisztből készült puliszkát tálalhatjuk köretként húsok mellé, de akár tejföllel, túróval, sajttal önálló ételként is megállja a helyét. Hozzávalók 450 ml víz 200 g kukoricaliszt 1 teáskanál só 200 g liga margarin … Bővebben: Sült puliszka kukoricalisztből
Sültek tökéletes kiegészítője lehet ez a fűszeres, enyhén csípős, savanykás, de mégis édes mangós mártás.Én ma rozmaringos csirkemellet és rizst készítettem hozzá. Hozzávalók 2 db érett mangó 1 marék aszalt áfonya 300 … Bővebben: Gluténmentes aszalt áfonyás mangó szósz
Minden gyerek örömmel fogadná, ha a szülinapi zsúrján, a főfogás torta előtt egy kis előétel gyanánt mennyei hot dogot ehetne. Ez alól a gluténérzékeny gyerek sem kivétel.Úgy terveztem ezt a … Bővebben: Glutén és tejmentes hot dog
Ezt a hamburgert a napokban sütött hot dog receptje ihlette. Az a kifli valami fantasztikus volt.Most tulajdonképpen a kiflit kerekítettem, így született ez a csodás hamburger. Hozzávalók Tészta: 200 g naturbit … Bővebben: Glutén és tejmentes házi hamburger
Gyors egytálétel, amit biztosan mindenki szeretni fog. Hozzávalók 3 db fél csirkemell 1 db paprika 1 fej vöröshagyma 4 db koktélparadicsom 2 evőkanál kukoricaliszt ízlés szerint Só 1 teáskanál szárított petrezselyem 1 kávéskanál fokhagymapor 1/2 kávéskanál őrölt bors 1 … Bővebben: Gluténmentes zöldséges csirkemell édesburgonya ágyon
