Sajtos pufi pogácsa, Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel 

Ezer szerencse, hogy ezek a sajtos pufi pogácsák lassú felszívódású lisztkeverékkel készültek, mert egyszerűen nem lehet abbahagyni az evését. Ez a köles alapú lisztkeverék vmi brutálisan jóra sikerült, a felhasználásának … Bővebben: Sajtos pufi pogácsa, Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel 

Zsemle, Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Ez a lisztkeverék hihetetlen sokrétűen használható, hiába palacsinta lisztkeverék a neve. Sütöttem már belőle palacsintát, kekszet, most pedig eszméletlen finom zsemléket. A zsemle tésztájának az állaga brutálisan jó lett, így … Bővebben: Zsemle, Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Fahéjas tekercs Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Gyerekkoromban nálunk nem volt divat a fahéj, emlékeim szerint anyukám fűszeres szekrénye még nyomokban sem tartalmazta, cserében anyósom nem aprózza el és kilós kiszerelésben vásárolja. Ma már el sem tudom … Bővebben: Fahéjas tekercs Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Focaccia Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverékből

Ezt a focacciát hihetetlen egyszerű elkészíteni és eszméletlen finom, fűszeres, ropogós. A tésztát este 5 perc alatt begyúrtam, majd éjszaka a hűtőben kelesztettem. Reggel gyorsan megformáztam, közben a sütőt felmelegítettem … Bővebben: Focaccia Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverékből

Mini bagett Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverékből

Ebből a lisztkeverékből eszméletlen finom péksüteményeket tudunk készíteni. A lányom egyik kedvence ez a mini bagett. Ebből pont egy iskola szünetnyi szendvicset tudok neki belőle készíteni. Tök jól kézre áll, … Bővebben: Mini bagett Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverékből

Zsemle, Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékből

Ezzel a lisztkeverékkel pillanatok alatt készíthetünk fantasztikus péksüteményeket. Nincs hosszas kelesztési idő, alig pár hozzávalóval mégis tökéletes lesz a zsemle, kifli, kenyér, cipó, bagett. A péksütemények napok puhák maradnak! A … Bővebben: Zsemle, Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékből

Sajtos stangli It’s us miklos universal plus mix lisztkeverékkel 

Sütöttem már pár sajtos stanglit mióta Sárám gluténmentes diétán van, de messze ez az egyik legjobb. A tészta az új, miklos prebiotikus cikóriainulinnal készült universal lisztkeverékkel szuper jól formázható, ráadásul … Bővebben: Sajtos stangli It’s us miklos universal plus mix lisztkeverékkel 

Hűtőben kelesztett zsemle Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverékkel

Elég gyakran csak későn este jut eszembe, hogy nincs a kamasz kosztosomnak szendvics alapja, amit másnap csomagolok neki az iskolába. Sokszor rettenetesen nehezemre esik ilyenkor nekiállni zsemlét, vagy kenyeret sütni. … Bővebben: Hűtőben kelesztett zsemle Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverékkel

Vegán “aranygaluska” Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Az aranygaluskának egy roppant egyszerű, de nagyon finom verzióját hoztam. Ez a recept tökéletes maradék felhasználáshoz is. Ha van olyan péksüteményünk, ami már kissé szikkadt, szendvicsként nem igazán csúszna, akkor … Bővebben: Vegán “aranygaluska” Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel

Kenyér Szafi Free világos puha és csökkentett rostartamú lisztkeverékekből

Sára lányom egyik kedvenc kenyere lett ez a kétféle lisztből, élesztővel készült kenyér. Én is nagyon szeretem és nem csak azért, mert valóban finom, hanem nagyon gyorsan össze tudom állítani, … Bővebben: Kenyér Szafi Free világos puha és csökkentett rostartamú lisztkeverékekből

Fatörzs kifli Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán lisztkeverékkel

A napokban beszélgettünk Sárával, hogy miket lehetne csomagolni uzsira a suliba. Akkor villant be, hogy például fatörzs kiflit. Sára furcsán nézett rám, hogy az meg mi a szösz. Gyorsan mutattam … Bővebben: Fatörzs kifli Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán lisztkeverékkel