Engem előbb visz a kísértésbe egy jófajta sajtos pogácsa, mint egy krémes sütemény. Így sütöttem magamnak egy alacsony szénhidráttartalmú verziót, amiben a főszereplő a túró. Egyszerűen imádom. Ráadásul olyan minimálra vittem a kivitelezését, amennyire csak lehet. Nem kelesztettem, nem pihentettem, nem nyújtottam és nem szaggattam. Nemes egyszerűséggel összegyúrtam az összes hozzávalót, apró golyókat formáztam és belepakoltam a tepsibe. Egy pohárral kicsit meglapogattam őket, majd lekentem tojással, megszórtam kevés reszelt sajttal és már mentek is a sütőbe. Nettó 5 perc meló volt vele. Még melegen estem neki és természetesen megkóstoltam hidegen is. A külseje roppna, a belseje pedig eszméletlenül finom, puha.
Mentsd el jól a receptet, vásárold meg a Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú gluténmentes bagett/zsemle lisztkeverék és készítsd gyorsan el.
A Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú gluténmentes bagett / zsemle lisztkeveréket 2024.02.15.-02-29. között 15%-os árkedvezménnyel vásárold meg itt:
https://www.dietas-termekek-webshop.hu
Kuponkód: evi24februar
Hozzávalók:
- 250 g zsírszegény túró
- 8 g só
- 1 db M-es méretű tojás
- 10 g frissen facsart citromlé
- 50 g olvasztott vaj vagy margarin
- 60 g Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú gluténmentes bagett/zsemle lisztkeverék
- 65 g tejföl
Tetejére:
- 1 db tojás
- ízlés szerint reszelt sajt
Elkészítés:
- Mérjük egy keverőtálba az összes hozzávalót és alaposan gyúrjuk össze.
- Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral és formázzunk a masszából dió nagyságú golyókat. Tegyük ezeket a sütőpapírral bélelt tepsibe és egy pohár aljával óvatosan nyomkodjuk le kissé.
- Kenjük le a tetejüket felvert tojással, szórjuk meg reszelt sajttal.
- 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt süssük készre.
Jó étvágyat hozzá!
Szponzorált tartalom
Gluténmentes Íz-Lik 