Avokádóban sült tojás

Már elég régóta terveztem, hogy kipróbálom ezt az ételt. Nagyon látványos, gyors, egyszerű, de megosztó. A kamaszom csak tányérnak használta az avokádót, szerinte krémnek sokkal finomabb. Nekem így is íz-lik.
Készülhet sütőben és mikróban is. Én ma a gyorsabb utat, a mikrót választottam. Érdemes többször meglesni, hogy a kívánt állagon tudjuk fogyasztani a tojást. 900 W-on 1,5 – 2 perc bőven elég.
A sütőben 180 fokon kb. 15 perc.
Ízlés szerint fűszerezhetjük.

Hozzávalók

  • 1 db avokádó
  • 2 db tojás
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors

Tetejére:

  • petrezselyem
  • metélőhagyma

Elkészítés

Az avokádót vágjuk félbe, a magját szedjük ki. A mag helyére üssünk 1-1 tojást, fűszerezzük ízlés szerint.

Mikróban 900 W-on 1, 5-2 percet süssük.

Jó étvágyat hozzá!

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s