Gluténmentes mini pizza

Gluténmentes mini pizza recept foto

Amikor már végleg nem tudom mit csomagoljak a kamasznak tízóraira, összedobok pár mini pizzát és a boldogság így tuti nem marad el.

Hozzávalók

  • 400 ml langyos víz
  • 7 g szárított élesztő
  • 1 teáskanál só
  • 500 g naturbit alfa mix liszt
  • 3 evőkanál olíva étolaj
  • 1 kávéskanál oregánó

Tetejére:

  • ízlés szerint pizzaszósz
  • ízlés szerint sonka

Elkészítés

A langyos vízbe keverjük a cukrot és az élesztőt. Ehhez adjuk a lisztet és a sót, majd alaposan megdagasztjuk miközben az olajat fokozatosan adjuk hozzá.

A bedagasztott tésztát 8 egyenlő részre osztjuk és bucikat formálunk belőle és 30 percet kelesztjük.

A bucikból kis korongokat lapítunk olajos kézzel és megpakoljuk a kedvenc pizza feltétünkkel.

Gluténmentes mini pizza recept lépés 3 foto

220 C fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 percet sütjük. Jó étvágyat hozzá!

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s