Vendégváró sós nasi, uzsonnás dobozba csomagolható rágcsálnivaló, de egy jó kis sorozat elengedhetetlen tartozéka a ropogtatni való sós rúd. Nálam most szezámmag szórást kapott, mert tejmemtes változatban készült, de nyugodtan szórjátok meg vastagon a tetejét reszelt sajttal, mert úgy lesz igazán ütős a rudacska. A tejmentesség miatt én dr Oetker vega cremet tettem bele, de aki eheti a tejet, ne habozzon helyette tejfölt használni.
Hozzávalók:
- 400 g NUTRI FREE Farina Multiuso
- 200 g liga margarin
- 100 g dr Oetker vega crem / tejföl
- 1 db “M”-es méretű tojás
- 15 g só
Tetejére:
- 1 db tojás
- Ízlés szerint magok vagy reszelt sajt
Elkészítés:
- Egy tálba mérjük ki a lisztet, keverjük hozzás a sót és morzsoljuk el a margarinnal. Adjuk hozzá a tejfölt, a tojást és gyúrjunk belőle egynemű, rugalmas tésztát.
- Enyhén lisztezett felületen nyújtsuk kb 5 mm vastag téglalappá, kenjük meg a tetejét felvert tojással, szórjuk meg ízlés szerint magokkal vagy reszelt sajttal.
- Vágjuk vékony csíkokra
- Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe
- 180 fokra előmelegített sütőben kb 20 perc alatt süssük készre.
Jó étvagyat hozzá!
A NUTRI FREE Farina Multiuso lisztet a következő webáruházakból tudjátok megrendelni:
https://www.egeszsegmarket.hu/
Személyesen pedig itt tudjátok megvásárolni:
Diéta-vonal táplálék allergia szaküzlet Székesfehérvár,
8000 Székesfehérvár, Palotai út 3.
Városi piac galéria emelet, a Pláza oldalában
DiétABC
1091 Budapest, Üllői út 149
Diétabolt – ételallergiásoknak
9700 Szombathely
Mártírok tere 5 /b.
Gluténmentes Íz-Lik 