Csokikrém granola műzlivel, glutén és tejmentesen

Zabpehelylisztes csokikrém granola műzlivel

Ha egy roppant gyors finomságra vágytok, de nincs kedvetek bekapcsolni a sütőt, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a pohárkrémet. Amúgy ez a csokis krém annyira, de annyira finom, hogy nyugodtan kenjétek rá vastagon egy piskótára és már kész is a csokis torta.

Tulajdonképpen ez nem más, mint zabpehelylisztből főzött “csokis puding” némi növényi tejszínnel lazítva, amitől totál mousse állagú lesz. Én cukorral készítettem, de nyugodtan főzzétek, keverjétek por állagú édesítővel, így IR diétába is illeszthető.

A házi granola műzli receptjét itt találjátok: https://glutenmentesizlik.com/2020/02/19/gluten-es-tejmentes-mogyorovajas-afonyas-granola-muzli/

Hozzávalók:

  • 40 g avena go fit zabpehelyliszt
  • 3 db “M”-es méretű tojás sárgája
  • 70 g cukor
  • 300 g növényi tej
  • 20 g liga margarin
  • 100 g tejmentes étcsokoládé
  • 180 g növényi tejszín

Elkészítés:

  • Egy lábosba mérjük ki a lisztet, cukrot, adjuk hozzá a tojást, a tejet és keverjük csomómentesre. Főzzünk belőle sűrű krémet, vigyázzunk, nehogy rántotta legyen belőle! Keverjük hozzá a margarint.
  • A csokoládét olvasszuk fel és keverjük a pudinghoz.
  • A tejszínt verjük kemény habbá és óvatos mozdulatokkal forgassuk bele a lehűtött pudinghoz.
  • A pohár aljába tegyünk granola műzli, pakoljuk meg vastagon krémmel. Alaposan hűtsük le és már fogyaszthatjuk is.

Jó étvágyat hozzá!

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s