Gombakrémleves

Egy finom, tartalmas krémleves mindig jó választásnak tűnik a rohanó hétköznapokon, de mi szívesen fogyasztjuk hétvégén is, pláne a hűvösebb napokon.

A krémleves tökéletes kiegészítője lehet a ropogós, fűszeres crouton, ilyenkor csak arra kell figyelni, hogy a leves ízvilága és a crouton fűszerezése jól passzoljon egymáshoz.

Időnként előfordul, hogy pár szelet kenyér kiszárad, ezt már nem szívesen fogyasztjuk, viszont tökéletes levesbetétet készíthetünk belőle. Érdemes ezeket a kissé kiszáradt kenyereket eleve megpirítva félretenni jól szellőző helyre,  pár nap alatt, míg a felhasználásukra kerül sor, biztosan nem lesz bajuk. A fűszerezést mindenki készítheti a saját ízvilága szerint. Nekem ami nem hiányozhat belőle, az a fokhagyma, friss rozmaring és a petrezselyem. Ezeket nagyon jól egészíti ki egy apró csokor metélőhagyma apróra vágva.

Nálunk a mindig nyerő és befutó krémleves az brokkoli alapú (aminek a receptjét itt találod: https://pekinas.hu/brokkoli_kremleves_mentesen/ ), de mostanában nagyon menő lett a gombás krémleves is.

Recept: https://pekinas.hu/gombakremleves/

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s