Egy tál, egy kézi habverő és egy mérleg, ennyi szükséges ehhez a nagyon egyszerű kevert süti alaphoz.
Készülhet belőle piskóta, muffin, vagy akár torta alap is.
Ízlés szerint szórhatunk a tésztába csokicseppet, vagy a kedvenc gyümölcseinket is.
Hozzávalók:
●2 db M-es méretű tojás
●150 g eritrit (vagy cukor)
●250 g kate’s low carb mix lisztkeverék
●30 g cukrozatlan kakaópor
●12 g sütőpor
●300 g növényi rizsital
●Ízlés szerint csokicsepp
Elkészítés:
●Egy kézi habverővel keverjük össze a tojásokat a cukorral. Adjuk hozzá a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a tejitalt és keverjük csomómentesre.
●Végül szórjuk hozzá a csokicseppet.
●Süthetjük közepes méretű tepsiben, vagy akár muffin formában is.
●180 fokra előmelegített sütőben süssük a muffinokat 20 percet, a piskótát kb. 30 percet.
●Ízlés szerint szórhatunk rá gyümölcsöt, mandula forgácsot.
Jó étvágyat hozzá!
Gluténmentes Íz-Lik 