Glutén- és tejmentes gofri, Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Na mi az én szelektíven evő, kicsim fiam kedvenc reggelije???? Hát a Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel készült gofri. Somi nagyon szereti a gofrit, de ragaszkodik a megszokott ízekhez, ezektől eltérni elvétve lehet. Persze én töretlenül próbálkozom, leginkább kisebb sikerekkel.
Somi ébredés után még az emeleten játszott, mikor én már a gofrit sütöttem. A lépcsőn lefelé hangosan szimatolt (nála az illat, a szaglászás roppant fontos dolog), én pedig hallgatóztam: apa, ez gofri illat. Vagy palacsinta, de nem ez egész biztos, hogy gofri. Apa!!!! Gofri lesz végre (ja, amúgy heti 3x ááá nem sütök gofrit) a reggeli!!!
Az első két darab volt kész, mondam neki, hogy várjon, míg elkészül a többi és lefotózom. Én naiv…. Ez természetesen nem jött össze, a harmadik után kaptam engedélyt a fotózásra. De kicsit sem érdekelt ekkor már a fotó, mert Somi szó nélkül falta a gofrit, köles alapú palacsinta lisztkeverékből. Hihetetlen boldog vagyok ettől.
Szóval ez a gofri abszolút Somi ajánlásával megy nektek.
A Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeveréket most 15%-os kedvezménnyel tudjátok megvásárolni itt:
https://www.dietas-termekek-webshop.hu
A vásárláshoz használjátok az evi23januar kuponkódot.
Az akció az 500 g-os és az 1000 g-os lisztkeverékre is egyaránt érvényes!
Az akció időtartama: január 15 – január 31.

Hozzávalók 7-8 db-hoz:
●2 db M-es méretű tojás
●3 evőkanál cukor vagy eritrit
●200 g Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverék (https://www.dietas-termekek-webshop.hu/szafi_free_koles_alapu_palacsinta_lisztkeverek_glutenmentes_1000g_5292)
●200 g víz
●1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
●A tojásokat válasszuk szét, a fehérjét verjük kemény habbá.
●A sárgáját keverjük fehéredésig a cukorral, vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket, a vizet és keverjük csomómentesre.
●Egy spatula segítségével forgassuk hozzá a felvert tojáshabot.
●A gofrisütőt melegítsük fel, kenjük ki vékonyan olajjal. Tegyünk kb. 3 evőkanál masszát a sütőbe (ez természetesen a gofrisütő méretétől függ!) és süssük aranybarnára. A sütési idő a sütőtől függ, nekem kb. 5 perc alatt sültek készre.
●A megsült gofrikat szedjük rácsra és tálaljuk ízlés szerint.
Jó étvágyat hozzá!

Szponzorált tartalom!

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s