Az új Szafi Life speciális lisztkeverékkel eszméletlen finom, mellékíztől mentes, hajszálvékony palacsinta süthető. Egyszerűen nem hittem a szememnek, mikor sült az első palacsinta, hogy mennyire tökéletes. Kb. a 3. palacsinta sütése után a tészta nagyon besűrűsödik, de semmiképp se adjunk hozzá további folyadékot, mert így lesz tökéletes. A sűrű tészta sütési praktikáját az elkészítésben megtaláljátok.
A kisfiam, aki kifejezetten kerüli az új ízeket, sütés közben megevett két darabot, majd alig várta, hogy elkészüljön a fotó és tovább falatozzon.
Szerintem a palacsinta mind ízre, mind állagra megszólalásig hasonlít a hagyományosra.
Ebből a mennyiségből én 10 db nagy palacsintát sütöttem.
A Szafi Life speciális lisztkeverék gluténmentes, vegán (ez a palacsinta nem vegán, mert van benne tojás!), nem tartalmaz kukoricát, szóját, rizst allergénektől mentes, hisztamin diétába illeszthető.
2023.07.15-07.31-ig 15%-os kedvezménnyel tudjátok megvásárolni a lisztkeveréket (500g és 1000g) itt:
A vásárláshoz használjátok az evi23julius kuponkódot.
Hozzávalók:
- 180 g Szafi Life speciális lisztkeverék
- 1 db M-es méretű tojás
- 500 g buborékos víz
- 30 g olaj
- Ízlés szerint vanília aroma
- 1 csipet só
Elkészítés:
- Mérjük egy keverőtálba a lisztkeveréket, adjuk hozzá a tojást, a vanília aromát, a sót, a buborékos vizet, az olajat és egy kézi habverővel keverjük csomómentesre.
- A palacsintasütőt az első palacsinta sütése előtt kenjük át vékonyan olajjal és simítsunk bele egy adag tésztát. Süssük a szokásos módon mindkét oldalát készre.
- A palacsinta tészta sütés közben besűrűsödik a lisztkeverékben lévő sok rost miatt. Ez a palacsinta állagát nem befolyásolja, hajszálvékony palacsinta süthető belőle. A forró sütő közepére helyezzük a tésztát és egy mérőkanál hátuljával, körkörös mozdulatokkal terítsük szét a tésztát. Süssük egészen addig, míg szépen elválik a sütőtől. Ezután gyönyörűen fordítható meg.
Jó étvágyat hozzá!
Szponzorált tartalom
Gluténmentes Íz-Lik 