Semmi kacifánt: tojás, cukor, rizsliszt és egy pötty sütőpor.
Tökéletes. Nem száraz, nem törik, nem folytós, nem reped. Másnap is puha. Pontosan, mint a hagyományos.
Hozzávalók:
- 5 egész tojás
- 5 evőkanál cukor
- 5 evőkanál rizsliszt
- késhegynyi sütőpor
Elkészítés:
- A sütőt felmelegítjük 180 fokra
- A tojásokat nagyon habosra keverjük a cukorral és óvatosan hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe, torta formába öntjük
- 180 fokon kb 30 percet sütjük
- Ez egy 26 cm-es tortaformában sült
