Nagyon egyszerű sajtos rudat feldobhatunk pár csavarással, szezámmaggal és némi fokhagymával töltött olíva bogyóval. Roppant gyors, egyszerű és mutatós.
Hozzávalók:
- 300 g naturbit alfa mix liszt
- 250 g liga margarin
- 35 g medve sajt (2 kicsi háromszög)
- 10 g só
- 1 egész tojás
- 100 g reszelt sajt
Tetejére:
- 1 egész tojás
- szezámmag
- félbevágott olíva bogyó (most fokhagymás)
Elkészítés:
- A tészta hozzávalóiból rugalmas tésztát gyúrunk
- Kb fél cm vastag téglalapot nyújtunk belőle és 1-1,5 cm-es csíkokat vágunk belőle
- A csíkokat óvatosan megtekerjük
- Félbevágot olaj bogyót nyomunk bele
- A rudacskákat megkenjük tojással és megszórjuk szezámmaggal
- 180 fokon kb 20 percet sütjük. Nagyon figyeljük a színét, nehogy megégjen!
Gluténmentes Íz-Lik 