20 perc. Előkészületekkel, fotózással, sütéssel együtt. A végeredmény pedig felülmúlhatatlan.
Granolával, sós karamellel töltött, sült alma. Igazi őszi desszert, reggeli, uzsonna, hidegen, melegen, tök mindegy, csak sok legyen belőle.
A sült alma, a karamell, a fahéj illata együtt tölti be az egész házat.
Gluténmentes granola müzli receptemet itt találjátok: https://glutenmentesizlik.com/2020/02/19/gluten-es-tejmentes-mogyorovajas-afonyas-granola-muzli/

Hozzávalók

Sós karamell öntet:

• 120 g cukor
• 1 evőkanál víz
• 14 g liga margarin
• 50 g növényi tejszín
• 1 csipet só

Sült alma:

• 2 db piros alma
• 4-6 teáskanál gluténmentes granola müzli
• ízlés szerint sós karamell
• ízlés szerint fahéj

Elkészítés

Először elkészítjük a karamell öntet: a cukrot elkeverjük a vízzel és közepes hőmérsékletűre kapcsolva a tűzhelyet, kevergetés nélkül arany színűre karamellizáljuk.

A margarint felolvasztjuk és picit összemelegítjük a tejszínnel, belekeverjük a sót.

A megkaramellizált cukrot levesszük a tűzhelyről és hozzákeverjük a tejszínt. Addig keverjük, míg teljesen felolvad a cukor. Ha szükséges, pár pillanatra visszatesszük a tűzhelyre. Ez az adag karamell pont elég 2 db almához.

Az almát megmossuk, levágjuk a tetejét és óvatosan kivágjuk a magházát, mikrózható edénybe tesszük.

Ízlés szerint kis fahéjjal megszórjuk, csorgatunk az aljába karamellt.

Megpakoljuk alaposan granola müzlivel.

Karamellt teszünk a tetejére.

Kb. 4 perc alatt készre sütjük a mikrohullámú sütőben. Természetesen normál sütőben is süthetjük.

Jó étvágyat hozzá!