Körtés-mandulás kevert tészta glutén és tejmentesen

Hozzávalók

• 250 g doves farm önkelesztő liszt
• 200 g cukor
• 40 g holland kakaó
• 1 db tojás
• 300 ml növényi tej
• 2 db körte
• 200 g étcsokoládé
• 1 marék mandula (vagy vegyes magok)

Elkészítés

• A körtét vágjuk fel apró kockákra, a magokat és az étcsokoládét daraboljuk durvára  

• Egy keverőtálban keverjük össze az összes hozzávalót egy habverő segítségével.  
• Egy 24 cm-es tortaformát béleljünk ki sütőpapírral (lehet egy közepes méretű tepsit is), öntsük bele a masszát.  
• 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt süssük készre.
• Jó étvágyat hozzá!