Ezer szerencse, hogy ezek a sajtos pufi pogácsák lassú felszívódású lisztkeverékkel készültek, mert egyszerűen nem lehet abbahagyni az evését. Ez a köles alapú lisztkeverék vmi brutálisan jóra sikerült, a felhasználásának úgy tűnik, hogy csak a képzeletünk szab határt. Jó palacsintának , szuper kelt tészta alap , tökéletes keksznek ésssss nagyon úgy tűnik, hogy az égetett tészta is szereti ezt lisztet. Én meg a belőle készült pogikat
Ne nagyon habozzatok kipróbálni, ráadásul még pár napig tart az akció is.
Az 500 g-os Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeveréket 20%-os kedvezménnyel tudjátok megvásárolni június 15-29 között itt:
A vásárláshoz használjátok az evi22junius kuponkódot.
A pogácsa belseje légiesen könnyed, eszméletlen puha, még másnap is.
Aki tejmentes diétán van, nyugodtan használjon növényi italt és sajtot.
Hozzávalók:
- 250 ml tej/növényi ital
- 80 g vaj /vegan vaj
- 2 db M-es méretű tojás
- 1 teáskanál Szafi Reform himalaya kristálysó (https://www.dietas-termekek-webshop.hu/szafi_fitt_himalaya_so_rozsaszin_finomszemcses_1000g_Szafi35319)
- 120 g reszelt sajt /növényi sajt
- 160 g Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverék (https://www.dietas-termekek-webshop.hu/szafi_free_koles_alapu_palacsinta_lisztkeverek_glutenmentes_1000g_5292)
Elkészítés:
- A tejet, a vajat, a sót mérjük egy lábosba és melegítsük amíg a vaj elolvad és felforr.
- Húzzuk félre a tűzhelyről a lábost és öntsük bele a lisztkeveréket, majd gyorsan keverjük össze.
- Tegyük vissza a tűzhelyre és főzzük, míg a tészta elválik az edény falától. Ez igazából csak pár másodpercig tart.
- Mielőtt belekeverjük a tojásokat, hűtsük pár percig.
- A tojásokat egyesével keverjük hozzá, minden tojás után alaposan habosítsuk ki.
- Ezután jöhet bele a reszelt sajt.
- Tegyük a masszát habzsákba és sütőpapírral bélelt tepsibe nyomjunk dió nagyságú halmokat.
- 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-22 perc alatt süssük készre.
- Fogyaszthatjuk hidegen, melegen egyaránt.
Jó étvágyat hozzá!
További Szafi termékeket itt tudjátok megvásárolni: https://www.dietas-termekek-webshop.hu/
Szponzorált tartalom
Gluténmentes Íz-Lik 