Az All in fagyasztott édesburgoya gnocchi igen gyakran kerül terítékre nálunk a rohanó hétköznapokon. Készítettem már lobogó vízben megfőzve, airfryerben sütve, de a legújabb kedvencem vegán margarinon, vagy vajon ropogósra sütve. Nem kell előtte kiolvasztani, csak egyszerűen sütögessük addig, míg egy csodálatos, ropogós kérget kap. Az, hogy mivel körítjük, tálaljuk, már csak részlet kérdése. Halkan megjegyzem, tökéltes levesbetét is lesz így belőle, de ehhez egy másik videóban hozok receptet. Most 15 percet szántam az ebéd elkészítésére, de a végeredményről ezt senki nem mondta volna meg. A serpenyőben, amiben a gnocchi sült, pirítottam paradicsomot, spenótot, fokhagymát és hozzákevertem a roppanós édesburgonyás gnocchit. Itt tulajdonképpen kész is vagyunk, de ha van még 2 percünk, akkor tovább is gondolhatjuk egy pöttyöt. Na semmi kacifántra nem kell gondolni, mert kevés vegaföl és sörélesztőpehely önálló életre kelte a már amúgy is fenséges ételünket. Ha rögtön dupla adagot készítünk és első nap esszük magában. másnap szószosan, akkor 15 perc alatt tudunk két legyet ütni egy csapásra. Ez pedig csak a kezdet és az alap. Piríts alá nyugodtan bacont, csirkemell kockákat, ha úgy érzed, hogy nálad nincsen ebéd hús nélkül.
Az All in natural édesburgonyás gnocchiról, a vegafölről és további gluténmentes, vegán termékekről további információkat itt találtok:
2023.november 23-tól november 29-ig minden Intersparban megvásárolhatók az All in édesburgonya gnocchik. Tankold fel a fagyasztód, hogy legyen mihez nyúlni a rohanó hétköznapokon!
Hozzávalók:
- 250 g All in natural édesburgonya gnocchi
- 10 g margarin
- 5 db koktélparadicsom
- 1 marék fagyasztott spenót
- 2 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint só
- ízlés szerint frissen őrölt feketebors
- szükség szerint olaj
- ízlés szerint, opcionálisan All in natural vegaföl
- ízlés szerint sörélesztőpehely
- opcionális pár csepp citromlé
Elkészítés:
- Egy serpenyőben forrósítsunk fel egy darab margarint és pár perc alatt pirítsuk meg a fagyasztott gnocchit. Közben sózzuk ízlés szerint.
- A ropogósra sütött gnocchit tegyük félre.
- A koktélparadicsomokat vágjuk félbe, a fokhagymát daraboljuk rusztikusra, a spenótot olvasszuk fel.
- A serpenyőben kevés margarinon pirítsuk pár percet a paradicsomot. Adjuk hozzá a spenótot, a fokhagymát, ha szükséges löttyintsünk alá kevés olajat. Ízesítsük sóval, borssal és pirítsuk pár percet.
- Forgassuk hozzá a ropogós gnocchit és már akár tálalhatjuk is. Ha szaftosan, krémesebben kívánjuk fogyasztani, locsoljuk meg vegaföllel, szórjuk meg sörélesztőpehellyel, csepegtessünk rá citromlét és rotyogtassuk 1-2 percet.
- Tálaljuk sörélesztőpehellyel megszórva.
Jó étvágyat hozzá!
Szponzorált tartalom
Gluténmentes Íz-Lik 