Kovászoljunk gluténmentesen – kovászkészítés és minden, ami a kovászoláshoz szükséges

Régen valahogy minden jobb volt… Jobb volt az íze a kenyérnek, a kakaós csigának, a túrós batyunak. Régen, amikor még mindent ehettünk. Ma, mikor nem fogyaszthatunk glutént, nem készülhetnek a … Bővebben: Kovászoljunk gluténmentesen – kovászkészítés és minden, ami a kovászoláshoz szükséges

Csökkentett szénhidráttartalmú kifli glutén-, élesztőmentes, vegán

Ha figyelned kell a szénhidrát bevitelre, ha egy piszok egyszerű, kelesztés nélküli kiflire vágysz, akkor tarts velem ebben a rövid videóban. Nekem az egyik kedvenc péksüteményem a kifli. Ezt simán … Bővebben: Csökkentett szénhidráttartalmú kifli glutén-, élesztőmentes, vegán

Alacsony szénhidráttartalmú májas szendvics gluténmentesen

Kihasználom az utolsó napokat, mikor még nincs itthon a kamasz kosztosom és újra májat készítettem. Sárám nem igazán finnyás, de a májat semmilyen formában sem szereti, én viszont rajongok érte, … Bővebben: Alacsony szénhidráttartalmú májas szendvics gluténmentesen

Szénhidrátcsökkentett palacsinta spagetti glutén- és tejmentesen

Ezer éve kacsingatok már a palacsintatésztából készült spagettivel, de bevallom, lusta voltam hozzá. Mindig úgy gondoltam, hogy megsütöm a palacsintát a hagyományos módon, aztán késsel felcsíkozom és beleszórom egy tányérba. … Bővebben: Szénhidrátcsökkentett palacsinta spagetti glutén- és tejmentesen

Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes bagel

Ha hétvége, akkor jöjjön egy alacsony szénhidráttartalmú finomság, avagy mit készítettem magamnak, ami kevés szénhidrátot tartalmaz és nincs benne hozzáadott cukor. Most ismét a szendvicsre esett a választásom, mert sokkal … Bővebben: Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes bagel

Bagett magas rost- és alacsony szénhidráttartalommal, glutén-, tej- és élesztőmentesen

Ma van 6 hete, hogy drasztikusan lecsökkentettem a szénhidrát fogyasztásomat és nem eszem cukrot. Az első két nap volt rettenetesen nehéz, azóta viszont sokkal könnyebb. Nem mondom, hogy időnként nem … Bővebben: Bagett magas rost- és alacsony szénhidráttartalommal, glutén-, tej- és élesztőmentesen

Glutén-, élesztő- és cukormentes, alacsony szénhidráttartalmú ökörszem

Pontosan ma van 5 hete, hogy egy elég kemény diétába kezdtem. Igazából az első pár nap volt csak kemény, hiszen azóta sokkal jobban érzem magam és ma már nem esik … Bővebben: Glutén-, élesztő- és cukormentes, alacsony szénhidráttartalmú ökörszem

Glutén-, élesztő- és cukormentes túrós batyu igen alacsony szénhidráttartalommal

Holnap lesz 4 hete, hogy egy elég kemény diétába vágtam. Az elsődleges cél nem a fogyás, persze nem bánom, hogy a kilók is szépen olvadoznak lefelé, hanem egyéb egészségügyi okai … Bővebben: Glutén-, élesztő- és cukormentes túrós batyu igen alacsony szénhidráttartalommal