A kamaszom hetek óta nyúz és küldözget nekem napjába akár többször is egy tiktokon keringő videót, amiben palacsintába van tekerve vmi fehér krém és mangó. Én annyira nem voltam lelkes … Bővebben: Mangós palacsinta tekercs gluténmentesen
A kisfimmal úgy gondoltuk, hogy vasárnap délutáni programnak tökéletes a muffin sütés. Somi nagyon lelkesen hozzá ilyenkor a fellépőjét és már veti is bele magát a keverésbe. Mikor együtt sütünk, … Bővebben: Gluténmentes, vegán banános muffin Szafi Life speciális lisztkeverékkel
Eddig úgy gondoltam, hogy a fánkok netovábbja a légiesen könnyed, hatalmas, kovászos farsangi fánk. Azt hiszem, hogy a véleményem most hirtelen megváltozott és ez a kovászos csöröge a dobogó felső … Bővebben: Kovászos csörögefánk gluténmentesen (élesztővel is készíthető)
Induljon a fánk szezon egy vadi új fánk recepttel. Gáborral, a Házi Pékkel egy közös projektbe vágtunk bele. Nekem ezzel egy régi, dédelgetett álmom vált valóra, sőt, még az álmomon … Bővebben: Gluténmentes fánk, Gábor a Házi Pék receptje alapján
Véleményem szerint, a kakaó és a málna legyőzhetetlen páros, ez a kevert tészta pedig pontosan két perc alatt állítható össze, a többi pedig a sütő dolga. Alakítsd az alapot abszolút … Bővebben: Gluténmentes, vegán málnás, kakaós piskóta
Nálam valamiért az idén karácsonykor kimaradt az aranygaluska, szóval ideje volt pótolni, mert nagyon szeretem. A Szafi Life speciális lisztkeveréket még soha nem használtam édes kelt tésztákhoz, így ennek is … Bővebben: Aranygaluska glutén-, tej-, tojás, – élesztő- és hozzáadott cukortól mentesen
Vannak azok a helyzetek, mikor piszok gyorsan kell valami finom desszertet prezentálni. Sok családban fordul elő, hogy egyetlen egy családtag nem fogyaszthat glutént, de bizony neki is jól esne egy … Bővebben: Glutén- és tejmentes Sacher torta 10 perc alatt
Nem ehetsz glutént, tejet, tojást, nincs időd, kedved, bejglit sütni vagy egész egyszerűen a konyhától távol szeretnéd élvezni a karácsonyi készülődést és a lehető legkevesebb stresszel úsznád meg az ünnepeket, … Bővebben: Gluténmentes, vegán flódni ízű pohárdesszert
Gluténmentes diétán vagy és nem ehetsz tejet és tojást sem, esetleg vegán vagy, de szívesen mártogatnál ropogós falatkák kíséretében túró ízű krémet, akkor nézd meg ezt a recepetet. Van nekem … Bővebben: Gluténmentes, vegán „túrós” mártogatósropogós falatkák
Az első gondolatom az volt, hogy virslivel töltött kiflicskéket sütök, a következő pillanatban pedig érezni véltem a számban gesztenye, csoki és halvány narancs ízt. Így gyorsan változtattam az eredeti terven … Bővebben: Glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentes gesztenyés, narancsos, csokis kifli
Az idén teljesen magamra maradtam a zserbó és a dió őrületemmel, függőségemmel. A kamaszom az apja nyomdokaiba lépve mák függő lett, a kicsim szerint pedig egyik sem rántott hús. A … Bővebben: Glutén-, tej- tojás- hozzáadott cukortól mentes zserbó ízű szelet
Ha nagyon gyorsan szeretnél a sütő bekapcsolása nélkül valami fenséges sütit készíteni, akkor legyen mondjuk egy churros. Nekem a churros kifejezetten a téli időszak egy kedvenc desszertje. Ez valószínű a … Bővebben: Glutén- és tejmentes churros Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékkel
Gluténmentes Íz-Lik 