A kamaszom hetek óta nyúz és küldözget nekem napjába akár többször is egy tiktokon keringő videót, amiben palacsintába van tekerve vmi fehér krém és mangó. Én annyira nem voltam lelkes … Bővebben: Mangós palacsinta tekercs gluténmentesen
A kisfimmal úgy gondoltuk, hogy vasárnap délutáni programnak tökéletes a muffin sütés. Somi nagyon lelkesen hozzá ilyenkor a fellépőjét és már veti is bele magát a keverésbe. Mikor együtt sütünk, … Bővebben: Gluténmentes, vegán banános muffin Szafi Life speciális lisztkeverékkel
Eddig úgy gondoltam, hogy a fánkok netovábbja a légiesen könnyed, hatalmas, kovászos farsangi fánk. Azt hiszem, hogy a véleményem most hirtelen megváltozott és ez a kovászos csöröge a dobogó felső … Bővebben: Kovászos csörögefánk gluténmentesen (élesztővel is készíthető)
Induljon a fánk szezon egy vadi új fánk recepttel. Gáborral, a Házi Pékkel egy közös projektbe vágtunk bele. Nekem ezzel egy régi, dédelgetett álmom vált valóra, sőt, még az álmomon … Bővebben: Gluténmentes fánk, Gábor a Házi Pék receptje alapján
Véleményem szerint, a kakaó és a málna legyőzhetetlen páros, ez a kevert tészta pedig pontosan két perc alatt állítható össze, a többi pedig a sütő dolga. Alakítsd az alapot abszolút … Bővebben: Gluténmentes, vegán málnás, kakaós piskóta
Nálam valamiért az idén karácsonykor kimaradt az aranygaluska, szóval ideje volt pótolni, mert nagyon szeretem. A Szafi Life speciális lisztkeveréket még soha nem használtam édes kelt tésztákhoz, így ennek is … Bővebben: Aranygaluska glutén-, tej-, tojás, – élesztő- és hozzáadott cukortól mentesen
Nagyon gyorsan, piszok kevés energia befektetéssel szeretnél igazán látványos party falatkákkal kínálni vendégeket, akkor tarts velem és megmutatom nálam mi az abszolút befutó. Először készítek egy hatalmas tábla, rengeteg magot … Bővebben: Sajtgolyók gluténmentes magos ropogóssal
Vannak azok a helyzetek, mikor piszok gyorsan kell valami finom desszertet prezentálni. Sok családban fordul elő, hogy egyetlen egy családtag nem fogyaszthat glutént, de bizony neki is jól esne egy … Bővebben: Glutén- és tejmentes Sacher torta 10 perc alatt
Nem ehetsz glutént, tejet, tojást, nincs időd, kedved, bejglit sütni vagy egész egyszerűen a konyhától távol szeretnéd élvezni a karácsonyi készülődést és a lehető legkevesebb stresszel úsznád meg az ünnepeket, … Bővebben: Gluténmentes, vegán flódni ízű pohárdesszert
Hetedik hete főzzük le a karácsonyt Hajdu Tibivel és lassan a finisbe érünk. A végére hagytunk egy abszolút tradicionális karácsonyi ételt: a harcsapaprikást túróscsuszával. Be kell vallanom azt a tényt, … Bővebben: Harcsapaprikás túrós csuszával természetesen gluténmentesen
Gluténmentes diétán vagy és nem ehetsz tejet és tojást sem, esetleg vegán vagy, de szívesen mártogatnál ropogós falatkák kíséretében túró ízű krémet, akkor nézd meg ezt a recepetet. Van nekem … Bővebben: Gluténmentes, vegán „túrós” mártogatósropogós falatkák
Az első gondolatom az volt, hogy virslivel töltött kiflicskéket sütök, a következő pillanatban pedig érezni véltem a számban gesztenye, csoki és halvány narancs ízt. Így gyorsan változtattam az eredeti terven … Bővebben: Glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentes gesztenyés, narancsos, csokis kifli
Gluténmentes Íz-Lik 