Ebből a lisztből mindig jól sikerülnek a péksütik.
Hozzávalók
- 500 g nutri free mix per pane liszt
- 7 g szárított élesztő
- 10 g naturbit psyllium rost
- 5 g só
- 500 ml langyos víz
- 2 evőkanál étolaj
Elkészítés
A száraz hozzávalókat egy keverőtálban vagy a dagasztógépben összekeverjük, hozzáadjuk a vizet és alaposan megdagasztjuk miközben az olajat fokozatosan adjuk hozzá.
Olajos kézzel átgyúrjuk és 6-7 egyenlő részre osztjuk és bucikat formálunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és kb. 40 percet kelesztjük.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percet sütjük. Jó étvágyat hozzá!
Gluténmentes Íz-Lik 