Glutén- és tejmentes kevert szilvás sütemény

Glutén- és tejmentes kevert szilvás sütemény recept foto

Talán minden sütemény közül a legnagyobb kedvencem a szilvás lepény, de ez a pillanatok alatt összedobható kevert tészta sem rossz választás, csak jó sok szilva legyen benne. Vagy más gyümölcs, ami éppen érik. Téli napokon pedig tökéletesen megfelelő hozzá a fagyasztó mélyen megbújó gyümölcs is. Legközelebb a tetejét megszórom darabolt dióval vagy mandulával.

Hozzávalók

  • 5 db egész tojás
  • 200 g liga margarin
  • 200 g porcukor
  • 200 g naturbit alfa mix liszt
  • 12 g vaníliás cukor
  • 600 g kimagozott szilva
  • ízlés szerint fahéjas cukor a tetejére (1 kk fahéj, 4 kk cukor)

Elkészítés

A tojásokat válasszuk szét és verjük kemény habbá a fehérjét.A porcukrot, vaníliás cukrot keverjük habosra a margarinnal.Ehhez keverjük egyesével a tojások sárgáját.Óvatosan adjuk hozzá a lisztet és a felvert fehérjét váltakozva, apránként.

Simítsuk a tésztát kb. 25×30 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe. Tegyük a tetejére a kimagozott, szeletelt szilvát.

Glutén- és tejmentes kevert szilvás sütemény recept lépés 2 foto

Szórjuk meg a tetejét fahéjas cukorral és 170 C fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt süssük készre.

Jó étvágyat hozzá!

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s