Gluténmentes brownie eperrel és schoko bons csokival

Gluténmentes brownie eperrel és schoko bons csokival recept foto

A kamasz lányom örökké brownie-ért rimánkodik, talán ez a legkedvesebb süteménye. És a barátnőjének is. A fél tepsit ezért mindig becsomagolom az uzsonnás dobozba.
Természetesen én is szeretem a brownie-t, szerintem mindenki szereti, pláne ha igazán szaftos, csokitól tocsogós a közepe. Viszont szegény pont azért nem túl fotogén, amiért szeretjük. Erre a példányra ez különösen igaz. A tetejére pakolt eper és csoki még lágyabbá, szinte szeletelhetetlenné teszi, de pont ettől lesz különlegesen finom. Próbáljátok ki.
Maga a brownie tej és gluténmentes.

Hozzávalók

  • 150 g liga margarin
  • 180 g étcsokoládé
  • 5 db egész tojás
  • 200 g cukor
  • 100 g naturbit alfa mix liszt
  • 100 g naturbit mandulaliszt
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • ízlés szerint eper és schoko bons

Elkészítés

  • A étcsokoládét a margarinnal vízgőz felett felolvasztjuk, lehűtjük.  
Gluténmentes brownie eperrel és schoko bons csokival recept lépés 1 foto
  • A tojást a cukorral habosra keverjük.  
Gluténmentes brownie eperrel és schoko bons csokival recept lépés 2 foto
Gluténmentes brownie eperrel és schoko bons csokival recept lépés 2 foto
  • A felvert tojáshoz keverjük az olvasztott csokit.  
Gluténmentes brownie eperrel és schoko bons csokival recept lépés 3 foto
  • Kimérjük a lisztet, mandulalisztet és a sütőport és összekeverjük.  
Gluténmentes brownie eperrel és schoko bons csokival recept lépés 4 foto
  • A csokis masszához keverjük a lisztes keveréket és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.  
Gluténmentes brownie eperrel és schoko bons csokival recept lépés 5 foto
  • A tetejére darabolt epret és schoko bons csokit rakunk ízlés szerint.  
Gluténmentes brownie eperrel és schoko bons csokival recept lépés 6 foto
  • 160 C fokra előmelegített sütőben kb. 30 percet sütjük.  
Gluténmentes brownie eperrel és schoko bons csokival recept lépés 7 foto
Gluténmentes brownie eperrel és schoko bons csokival recept lépés 7 foto
  • Jó étvágyat hozzá!

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s