Csíkos kalács Szafi Free expressz és Szafi Reform csökkentett szénhidrát –tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverékkel

Eszméletlen finom, puha, csíkos kalácsot sütötte Szafi expressz és csökkentett szénhidrát-tartalmú lisztkeverékekkel.

A tészta szuper jól kezelhető, formázható, a végeredmény pedig igazán puha kalács. Nem tartalmaz glutént, tejet, tojást és hozzáadott cukrot sem.

A kalács még másnap is pont olyan,  mint frissen sütve.

Hozzávalók:

Tetejére:

  • 1 evőkanál olvasztott margarin

Elkészítés:

  • Mérjük egy keverőtálba a mandulaitalt, a citromlét, a por eritritet és a szárított élesztőt, majd keverjük össze.
  • Adjuk hozzá a kétféle lisztkeveréket, az olvasztott margarint és gyúrjunk egynemű tésztát.
  • Osszuk a tésztát két egyenlő részre, az egyikhez keverjük a kakaóport, a másikhoz a plusz 5 g expressz lisztkeveréket.
  • Szobahőmérsékleten pihentessük 10 percet a tésztákat.
  • Nyújtsuk ki mindkét tésztát kb. 2 mm vastag, egyforma nagyságú téglalappá, majd tegyük őket egymásra és sodrófával nyújtsuk kissé vékonyabbra.
  • A rövidebb oldala mentén tekerjük fel, tegyük sütőpapírral bélelt kenyérsütő formába. A tetejét éles késsel vagy pengével vágjuk be.
  • Kenjük le a olvasztott margarinnal.
  • 50 fokra előmelegített sütőben kelesszük 40 percet, majd vegyük ki a sütőből és melegítsük fel a sütőt 180 fokra.
  • A kalácsot kb. 50 perc alatt süssük készre.

Jó étvágyat hozzá! 

További Szafi termékeket itt tudtok vásárolni: 

https://www.dietas-termekek-webshop.hu/

Szponzorált tartalom

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s