Gyümölcsös tésztás fahéjas tekercs Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékkel 

Ezek a csiguszok hihetetlen finomak lettek. A tésztával szuper könnyű és egyszerű dolgozni, nem ragad, könnyen tekerhető, a végeredmény mégis pihe-puha. A banán, az alma tökéletes kiegészítője a fahéjas töltelék. 

Ezeket a csigákat mindenképpen érdemes kipróbálni. 

Glutén-, tej- és tojásmentes, hozzáadott cukrot sem tartalmaz, viszont gyümölcscukor elég sok van benne. 

Hozzávalók:

Tészta:

Töltelék:

  • 1 evőkanál Szafi Free ötszörös erősségű kókuszvirág cukor steviával  
  • 1 teáskanál fahéj
  • 15-20 g hideg margarin
  • Tetejére:
  • 100 ml növényi tejszín

Elkészítés:

  • Az almát, a banánt, az 50 g margarint vágjuk kisebb darabokra és tegyük egy késés aprítóba, majd turmixoljuk simává.
  • Egy keverőtálba mérjük ki a lisztkeveréket, adjuk hozzá az élesztőt, a kókuszvirág cukrot, a gyümölcsös pépet és a tejszínt, majd gyúrjunk rugalmas tésztát.
  • Szobahőmérsékleten pihentessük 10 percet.
  • 1 teáskanál lisztkeverékkel megszórt felületen gyúrjuk át a tésztát és nyújtsuk kb. 2 mm vastag téglalappá.
  • Szórjuk meg a tészta felét a kókuszvirág cukor és fahéj keverékkel. A jéghideg margarint vágjuk vékony szeletekre és tegyük a tetejére.
  • Hajtsuk rá a tészta üres felét és sodrófával nyújtsuk kissé vékonyabbra.
  • A hosszabbik oldala mentén pizzavágóval vágjunk 1,5 ujjnyi vastag csíkokat és tekerjük fel ezeket.
  • Tegyük a csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe és szobahőmérsékleten pihentessük 30 percet.
  • 180 fokra előmelegített sütőben süssük 30 percet, majd locsoljuk meg 1 dl tejszínnel és süssük további 10 percet.

Jó étvágyat hozzá!

További Szafi termékeket itt tudjátok megvásárolni:

https://www.dietas-termekek-webshop.hu/

Szponzorált tartalom

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s