
A naturbit BASIC-MIX lisztkeverék tökéletes főzési alapanyag. A rántások, habarások mellett használhatjuk panírozáshoz is ugyanúgy, mint a hagyományos liszteket.
A hússzeleteket sózzuk le, majd forgassuk naturbit BASIC-MIX lisztkeverékbe, felvert tojásba és végül gluténmentes zsemlemorzsába és bő, forró olajban süssük aranybarnára mindkét oldalukat.
A lisztkeverék jól tapad a sótól nedves húsra, nincs mellékíze. A kész panír sütés után nem válik el a hústól, finom ropogósra sül.
Tipp: a húsok mellett zöldségek panírozására is használhatjuk