Glutén-, tej- és tojásmentes sós ropogós

A férjem folyamatosan sós, ropogós nasiért nyúz. Most megkapta, azóta 3 liter vizet megivott…
Leszámítva, hogy irdatlan sós lett, piszok jó, valóban ropog, ráadásul glutén, tej és tojásmentes is.
Ígérem, a receptbe kevesebb sót írok.

Hozzávalók

  • 250 g naturbit alfa mix liszt
  • 250 g liga margarin
  • 2 kávéskanál só

Tetejére:

  • 1 evőkanál növényi tej (most mandula)
  • ízlés szerint magok (most szezám és lenmag)
  • szükség szerint nyújtáshoz: rizsliszt

Elkészítés

A liszthez adjuk a sót és a margarint, majd alaposan összegyúrjuk. Rizsliszttel megszórt felületen kb. 3-4 mm vastag téglalapot nyújtunk belőle, a tetejét megkenjük növényi tejjel, megszórjuk magokkal és vékony csíkokra vágjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 20 percet sütjük.

Jó étvágyat hozzá!

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s