Kakaós meggyes csiga keksz glutén, tej és tojásmentesen

Kakaós meggyes csiga keksz, glutén, tej és tojásmentesen recept foto

 Olyan gyorsan született meg és fogyott el ez a fantasztikus meggyes keksz, hogy sajnos jobb fotók készülni sem tudtak. Sütő tanfolyamot tartottam Szegeden a lisztérzékeny egyesület tagjainak, de olyan ügyesek voltunk, hogy maradt némi időnk. Gyorsan körülnéztem az asztalon, hogy mink van még, amiből lehetne vmi finomat gyártani. Így született meg ez a fantasztikus keksz.

Hozzávalók

  • 250 g MIMEN fehér kenyér és kalács liszt
  • 60 g porcukor
  • 140 g liga margarin

Töltelék:

  • ízlés szerint porcukor
  • ízlés szerint holland kakaópor
  • ízlés szerint meggylekvár

Elkészítés

A tészta minden hozzávalóját pontosan kimérjük egy keverőtálba és rugalmas tésztát gyúrunk belőle.

Kb. 2 mm vastag téglalapot nyújtunk belőle, megszórjuk cukorral, kakaóval, teszünk rá ízlés szerint lekvárt.

Kakaós meggyes csiga keksz, glutén, tej és tojásmentesen recept lépés 2 foto

Feltekerjük, kb. 1 cm vastag csigákat vágunk belőle.

Kakaós meggyes csiga keksz, glutén, tej és tojásmentesen recept lépés 3 foto

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10-15 percet sütjük. Jó étvágyat hozzá!

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s