Töpörtyűs pogácsa Glutén-, tej- és tojásmentes

Glutén-, tej- és tojásmentes töpörtyűs pogácsa recept foto

Az egyik legfinomabb gluténmentes pogácsa, amit eddig készítettem. Ráadásul tej- és tojásmentes is egyben. Ízlés szerint fűszerezhetjük borssal, én totyogóm miatt ezt kihagytam belőle. Próbáljátok ki! 

Hozzávalók

  • 70 ml langyos víz
  • 7 g szárított élesztő
  • 50 g olvasztott liga margarin
  • 10 g só
  • 250 g MIMEN pogácsa liszt
  • 70 g töpörtyűkrém
  • 70 g Dr Oetker vega crem

Elkészítés

A száraz hozzávalókat egy keverőtálban vagy a dagasztógépben összekeverjük. Ráöntjük a vizet, hozzáadjuk a töpörtyű krémet, vega cremet és alaposan megdagasztjuk, miközben az olvasztott margarint fokozatosan adjuk hozzá.

Glutén-, tej- és tojásmentes töpörtyűs pogácsa recept lépés 1 foto

Olajos felületen kb. 2 cm vastagra nyújtjuk, szaggatjuk és bevagdossuk a tetejét.

Glutén-, tej- és tojásmentes töpörtyűs pogácsa recept lépés 2 foto

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 30 percet kelesztjük.

Glutén-, tej- és tojásmentes töpörtyűs pogácsa recept lépés 3 foto

180 C fokra előmelegített sütőben kb. 20 percet sütjük.

Glutén-, tej- és tojásmentes töpörtyűs pogácsa recept lépés 4 foto

Jó étvágyat hozzá!

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s