Levesgyöngy Glutén-, tej- és tojásmentes

Glutén-, tej- és tojásmentes levesgyöngy recept foto

Mivel a kamaszom gluténérzékeny, a totyogóm tejfehérje allergiás, ezért kénytelen vagyok még a levesgyöngyöt is itthon készíteni. Nem mondom, hogy a kedvenc időtöltésem apró golyókat gyurmázni, de az íze és a gyerekek öröme kárpótol mindenért. 

Hozzávalók

  1. 50 g naturbit alfa mix liszt
  2. 1 csipet szárított élesztő
  3. 1 csipet só
  4. 35 ml langyos víz
  5. 1 teáskanál étolaj

Sütéshez:

  • szükség szerint étolaj

Elkészítés

Az összes hozzávalót egy tálban tesszük és olajos kézzel (én gumikesztyűt szoktam húzni) összegyúrjuk.

Glutén-, tej- és tojásmentes levesgyöngy recept lépés 1 foto

30 percet kelesztjük, apró golyókat formázunk.

Glutén-, tej- és tojásmentes levesgyöngy recept lépés 2 foto

Bő, forró olajban kisütjük.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s