Grissini Szafi Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverékből

Igazi, ropogós rudacskák születtek ma a konyhámban pillantok az glutén-, tej- és tojásmentesen. Ez a grissini tökéletes sós, édes mártogatós kencékhez, vagy egész egyszerűen csak úgy magában ropogtatni.

Én most egy karamellás, tejszínes, sűrű krémet főztem hozzá a kamaszom legnagyobb örömére.

A grissini tésztájával nagyon könnyen lehet dolgozni, tök jól formázható, akár pereceket is csavarhatunk belőle.

Ebből a mennyiségből 9-10 db rudacska készíthető.

Hozzávalók:

A grissinihez:

A tetejére: 1 teáskanál olívaolaj

A karamellás krémhez:

Elkészítés:

  • Mérjük egy keverőtálba a vizet, az olívaolajat, a citrom levét és morzsoljuk bele az élesztőt.
  • Adjuk hozzá a lisztkeveréket, a sót és gyors mozdulatokkal gyúrjunk egynemű tésztát.
  • A tésztát osszuk 9-10 egyenlő részre, formázzunk belőle bucikat és sodorjunk kb. 25 cm hosszú csíkokat.
  • Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, kenjük le a tetejüket vékonyan olívaolajjal.
  • Szobahőmérsékleten pihentessük 10 percet, míg a sütőt felmelegítjük 180 fokra.
  • 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt süssük készre. 
  • A karamellás krémhez a zabpudingot, az édesítőt egy lábosban keverjük csomómentesre a mandulaitallal és folyamatos kevergetés közben főzzük sűrűre.
  • Még forrón egy kézi habverővel keverjük hozzá a tejszínt.

Tálaljuk a grissinit a karamellás krémmel mártogatva.

Jó étvágyat hozzá!

További Szafi termékeket itt tudtok vásárolni:

https://www.dietas-termekek-webshop.hu/

Szponzorált tartalom.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s