Glutén-, tej- és tojásmentes omlós keksz Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverékkel

Két igazán pozitív tulajdonsága van ennek keksznek: hihetetlen gyorsasággal készül el és emellett brutálisan jóóóó is. 

Mikor kisült a keksz, épp itt volt nálunk a szomszéd kisfiú, aki nem érzékeny semmire, ráadásul abszolút hagyományos ízekhez van szokva. Mire lefotóztam, szerencsére teljesen kihűlt és már lehetett is enni. A kissrác félve harapott bele, majd megkérdezte, hogy mennyit ehet belőle. Mondtam neki, hogy akár az összeset is. A fél adagot gyorsan felfalta, a többit becsomagoltam neki a hosszú útra (5 méter az ő ajtajuk) és álltam neki a következő adag sütésének. 

A keksz összeállítása 3 perc, 25 perc alatt készre sül. Fém dobozban sokáig eláll, szóval érdemes legalább rögtön dupla adagot begyúrni. 

Aki érez magában elég erőt, tegye habzsákba és nyomjon belőle kis köröket, mártsa csokiba az alját és abszolút hozza a vaníliás karika fílinget. 

Én most cukorral készítettem a gyerekeknek, de biztos, hogy eritrittel is működik. 

Na ezt tényleg mindenkinek érdemes kipróbálni: Zalán ajánlásával.

Az 500 g-os Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeveréket 20%-os kedvezménnyel tudjátok megvásárolni június 15-29 között itt:

https://www.dietas-termekek-webshop.hu/szafi_free_koles_alapu_palacsinta_lisztkeverek_glutenmentes_500g_5293

A vásárláshoz használjátok az evi22junius kuponkódot. 

A kekszet pedig június 29-én, este élő videóban is megsütöm, tartsatok velem. 

Hozzávalók:

Elkészítés:

  • Mérjük egy keverőtálba a vajat, a cukrot, a sót, a lisztkeveréket és morzsoljuk el. Adjuk hozzá a vanília aromát, majd gyúrjunk egynemű tésztát.
  • Formázzunk dió nagyságú golyókat, tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe és villával nyomjunk mintát a tetejére.
  • 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt süssük készre.
  • Ha kihűlt, már fogyaszthatjuk is.

Jó étvágyat hozzá!

További Szafi termékeket itt tudjátok megvásárolni:

https://www.dietas-termekek-webshop.hu/

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s