Nagyon sok évvel ezelőtt a legelső Szafi Free lisztekeverék amit először próbáltam, az a ropogós kérgű volt. Az utóbbi időben valahogy kicsit háttérbe szorult nálam, pedig eszméletlen finom péksütit lehet sütni belőle. Ráadásul roppant egyszerű, gyors és napokig puha marad.
Most egy kis tökös külsőt kölcsönöztem a kenyérnek, szerintem nagyon cuki lett tőle.
2022. október 31-ig a Szafi Free ropogós kérgű házikenyér lisztkeveréket (az 500 és 1000 g-osat is) 15%-os kedvezménnyel tudjátok megvásárolni itt: https://www.dietas-termekek-webshop.hu/szafi_free_ropogos_kergu_hazikenyer_lisztkeverek_1000g_glutenmentes_tejmentes_tojasmentes_elesztomentes_olajmentes_vegan_4338
A vásárláshoz használjátok az EVI22OKTOBER kuponkódot.
Hozzávalók:
- 280 g langyos víz
- 40 g almaecet vagy frissen facsart citromlé
- 5-6 g só
- 270 g Szafi Free ropogós kérgű házikenyér lisztkeverék (https://www.dietas-termekek-webshop.hu/szafi_free_ropogos_kergu_hazikenyer_lisztkeverek_1000g_glutenmentes_tejmentes_tojasmentes_elesztomentes_olajmentes_vegan_4338)
- 8 g olívaolaj
Elkészítés:
- Mérjük egy keverőtálba a langyos vizet, az almaecet és a sót. Keverjük össze, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket és gyúrjunk egynemű tésztát, közben adjuk hozzá az olajat.
- Formázzunk sima felületű bucit a tésztából és szobahőmérsékleten pihentessük 15-20 percet.
- Ha tök alakúra szeretnék készíteni, akkor spárgával lazán kössük át és éles késsel vagy pengével díszítsük ízlés szerint és tegyük a kenyeret sütőlapra
- 200 fokra előmelegített sütőben kb. 70 perc alatt süssük készre.
Jó étvágyat hozzá!
Szafi termékeket itt tudjátok megvásárolni:https://www.dietas-termekek-webshop.hu/
Szponzorált tartalom
Gluténmentes Íz-Lik 