Élesztős kenyér Szafi Free ropogós kérgű házikenyér és világos puha kenyér lisztkeverékkel

Régen, mikor még bármit és mindent is ehettem, nagyon szerettem az igazi, barna, már – már fekete kenyereket. Azóta is keresem azoknak a kenyereknek a gluténmentes hasonmását. Most úgy tűnik, hogy végre megtaláltam, szóval egyszerűen imádom ezt a kenyeret, mind állagra és ízre is.

A kenyér elkészítése gyerekjáték, a tésztával roppant könnyű dolgozni, a végeredmény pedig napokig puha marad.

Kétféle Szafi Free lisztkeveréket kevertem össze: a világos puhát és a ropogós kérgű házikenyér liszteket.  Most élesztőt használtam hozzá, de megkockáztatom, hogy 40 g frissen facsart citromlével, vagy almaecettel is működik, de ezt hamarosan kipróbálom és hozom természetesen az eredményt.

2022. október 31-ig a Szafi Free ropogós kérgű házikenyér lisztkeveréket (az 500 és 1000 g-osat is) 15%-os kedvezménnyel tudjátok megvásárolni itt: https://www.dietas-termekek-webshop.hu/szafi_free_ropogos_kergu_hazikenyer_lisztkeverek_1000g_glutenmentes_tejmentes_tojasmentes_elesztomentes_olajmentes_vegan_4338

A vásárláshoz használjátok az EVI22OKTOBER kuponkódot.

Hozzávalók:

Elkészítés:

  • Mérjük egy keverőtálba a langyos vizet, a mézet, morzsoljuk bele az élesztőt és pár perc alatt futtassuk fel.
  • Adjuk hozzá a lisztkeverékeket, a sót, az olívaolajat és gyúrjunk egynemű tésztát.
  • Tegyük a tésztát kelesztőtálba, fedjük le és szobahőmérsékleten kelesszük 60 percet.
  • A megkelt kenyeret tegyük sütőpapírral bélelt formába, vágjuk be a tetejét.
  • 180 fokra előmelegített sütőben süssük 40 percet, majd emeljük ki a papír segítségével a formából és süssük további 20 percet a sütő rácsán.
  • A megsült kenyeret rácson hűtsük ki.

Jó étvágyat hozzá!

További Szafi termékeket itt tudjátok megvásárolni: https://www.dietas-termekek-webshop.hu/

Szponzorált tartalom.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s