Fokhagyma rajongók szíves figyelmébe ajánlom ezt a brutálisan jóóóó, hihetetlen egyszerű lepénykenyeret. Nekem többek között azért is lett a kedvencem, mert sütés után az asztalra téve mindenki a neki tetsző darabot tudja letépni belőle. Csak kipakolok mellé zöldségeket, mártogatós krémeket és már lehet is falatozni.
A begyúrt tésztát nyújtás után random vagdostam be derelye vágóval, majd a bemetszésekbe folyattam fokhagymás olívaolajat és így sütöttem meg. Így sütés után nem kell késsel szeletelni, nyugodtan tépkedhetjük a darabkákat. Szerintem tök menő vendégváró falatkáknak is.
A Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú bagett /zsemle lisztkeveréket ebben a hónapban 15%-os kedvezménnyel tudjátok megvásárolni itt:
A vásárláshoz használjátok az evi22november kuponkódot.
Az akció időtartama: 2022.11.15-11.30
Hozzávalók:
- 190 g langyos víz
- 20 g frissen facsart citromlé vagy almaecet
- 5 g só
- 10 olívaolaj
- 130 g Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú bagett /zsemle lisztkeverék (https://www.dietas-termekek-webshop.hu/szafi_free_csokkentett_szenhidrat-tartalmu_glutenmentes_bagett_zsemle_lisztkeverek_1000_g_5005)
Tetejére:
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
- Mérjük egy keverőtálba a langyos vizet, a citromlét, a sót és az olívaolajat, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket és gyúrjunk egynemű tésztát. Szobahőmérsékleten pihentessük 10 percet.
- Sütőpapíron lapítsuk a tésztát ujjnyi vastag kör alakúra és derelye vágó segítségével random vágjuk be.
- A fokhagymát zúzzuk össze és keverjük az olívaolajba.
- Kiskanál segítségével a zúzott fokhagymát kevés olajjal csurgassuk a vágatokba, a tetejét pedig vékonyan kenjük le olívaolajjal.
- Tegyük a lepényt a sütőpapír segítségével tepsibe és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt süssük készre.
Jó étvágyat hozzá!
További Szafi termékeket itt tudjátok megvásárolni:
https://www.dietas-termekek-webshop.hu/
Szponzorált tartalom
Gluténmentes Íz-Lik 