
Gyerekkoromban a kedvenc csemegém volt a kifli mellé sport csokit enni. Egyszerűen nem tudtam betelni vele. Sára vmelyik nap Szafi Reform kakaós – rumos szeletet evett és ahogy megcsapta az orromat a sport csoki illat, már láttam is magam előtt hozzá a ropogós kiflit. Aztán gondoltam egyet és bezártam egy kiflibe, így az illata, íze a kifli tésztáját is átjárja A hernyókifli most Szafi Free amerikai fánk lisztkeverékkel készült és brutálisan jóóóó lett. Fincsi melegen, hidegen egyaránt.
Hozzávalók:
●140 g langyos cukrozatlan mandulaital
●6 g frissen facsart citromlé
●15 g Szafi Reform por eritrit (https://www.dietas-termekek-webshop.hu/szafi_fitt_eritrit_eritritol_porcukor_500g?keyword=eritrit%20por)
●30 g margarin
●150 g Szafi Free amerikai fánk lisztkeverék (https://www.dietas-termekek-webshop.hu/szafi_free_fank_lisztkeverek_glutenmentes_tejmentes_tojasmentes_elesztomentes_1000g_4532?keyword=Amerikai%20f%C3%A1nk%20)
●2 db Szafi Reform kakaó – rumos szelet (https://www.dietas-termekek-webshop.hu/szafi_reform_kakaos-rumos_izu_szelet_25g_5059?keyword=reform%20kaka%C3%B3s-rumos)
Tetejére:
●1 teáskanál olvasztott Szafi Reform kókuszolaj
Elkészítés:
●Mérjük egy keverőtálba a mandulaitalt, a frissen facsart citromlét, a por eritritet és alaposan keverjük össze.
●A lisztkeveréket morzsoljuk el a margarinnal, adjuk hozzá a folyékony keveréket és gyúrjunk egynemű, rugalmas tésztát.
●Szobahőmérsékleten pihentessük 10 percet.
●1 teáskanál lisztkeverékkel megszórt felületen gyúrjuk át a tésztát és osszuk 4 egyenlő részre.
●Formázzunk bucikat és nyújtsuk őket 2 mm vastag téglalappá.
●A téglalapok rövidebb oldalára merőlegesen vágjuk be a tésztát 3-4 mm-es sávokba a 2/3-ad részéig.
●A csokit hosszában vágjuk félbe és 1-1 darabot tegyünk az előkészített tésztára.
●Tekerjük fel a tésztát a bevágatlan részénél kezdve.
●Tegyük a kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe és kenjük le vékonyan kókuszolajjal.
●180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt süssük készre.
További Szafi termékeket itt tudjátok megvásárolni: https://www.dietas-termekek-webshop.hu/

Szponzorált tartalom